材料tvb now,tvbnow,bttvb3 T1 h* F; W3 i4 r' v7 |) v
糯米 200克、酒釀 50克、油炸鬼 1/2條、眉豆/肉鬆各 30克、蕉葉一塊糯米tvb now,tvbnow,bttvb; i/ B a: M% C8 g& j; A; U8 T
tvb now,tvbnow,bttvb* [* Z! U( o" X
調味料
3 g9 I/ b0 y5 n5 L( ]; Dtvb now,tvbnow,bttvb水 3湯匙、鹽/五香粉各 1/2茶匙. t h# |( i% ]# A7 [7 s
! I. Z& L( Z" @6 L+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 h1 H) _" O. [5 r7 k1 w+ Cwww.tvboxnow.com做法 ) n' H* v3 f- m+ K' b9 }! R
1.糯米及眉豆分別浸水 6小時。眉豆連水蒸約 30分鐘；糯米瀝水後，隔水蒸約 20分鐘。
3 r- F* E( l Z! i7 H4 a, l& u9 T/ ^- f1 R' h% @ }
2.糯米下水、鹽、五香粉搓散拌勻。0 F6 x, H. k. [* a# n; c: Y
$ O1 O" }" Y; K# n+ U2 L7 G4 {% a" n& i
3.糯米鋪平於蕉葉上，放上眉豆、肉鬆、酒釀、油炸鬼捲起，用麻繩紮起兩邊。www.tvboxnow.com. E! b5 H. V7 }, p3 y
/ j! |/ d6 |$ w& v公仔箱論壇4.放入預熱至 200℃焗爐，置中層焗約 15分鐘後取出。www.tvboxnow.com0 r6 x! _3 Q7 b5 p
; r. {9 k2 n, r s' Y/ H
9 F# n% t+ q% r1 U! @3 T貼士
& ?; b3 }3 q4 {9 {& }: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕉葉要順橫紋捲起，否則捲起後會爆口。
6 t3 R5 U. V1 B. E |
發表於 2011-6-6 06:16 AM
| 