材料
, a! L5 B$ `4 U# {, @2 o( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪耳（浸軟切粒） 1朵、沙律菜 80克、木瓜（切件）/蘋果/番茄各 1個. Q5 |3 w# k4 z" u
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沙律汁
$ w% f& B7 k) }- V- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒釀 100克、蜜糖 4湯匙
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% Q S, q, J) v, T% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 - W/ i* C" t% b+ u! |0 U
1.雪耳放滾水烚 20分鐘，盛起浸凍水備用。8 n7 k+ Z f) ] u" R+ W
8 h. P, e5 }8 V+ k. \1 \# s6 E2.番茄切半去椗， 3/4份切片，其餘切粒。蘋果同樣切半去椗， 3/4份切片，其餘切粒。
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# E5 y, h) l: }0 l+ utvb now,tvbnow,bttvb3.將蘋果粒、酒釀拌勻，下番茄粒、蜜糖拌成汁料。
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$ y3 K1 F- J+ l5 C; ]4.沙律菜上碟，放上木瓜，番茄片、蘋果片，雪耳，淋上汁料即成。
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酒釀可分解蘋果上的丹寧，避免氧化變黑。
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發表於 2011-6-6 06:17 AM
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