[中式食譜] 粉絲蟹煲

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材 料
8 v9 r4 ~* G* S* ]1 o1 \蟹 1 斤公仔箱論壇# v8 L& N% A7 \& n" a+ d! P
粉 絲 2 小 包
( i( L0 |2 }$ o8 }; r. f3 ]www.tvboxnow.com蒜 肉 2 粒www.tvboxnow.com' t5 V0 A8 {: D! ~8 e
薑 3 片- L6 N5 c  t7 w* X3 r& D
蔥 2 棵
0 h9 V8 N( ~$ |# |: [" \% Pwww.tvboxnow.com雞 湯 1 罐公仔箱論壇) y2 |0 e: _, `. v, J
紅 椒 絲 1 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p9 Y/ ?; t$ r1 ]- k: ~( A
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調 味 份 量
1 R( L8 z# A7 R, A  [2 P; w公仔箱論壇老 抽 2 茶 匙
3 |) ?1 u) \+ ^" s" t5 d公仔箱論壇糖 1 / 2 茶 匙www.tvboxnow.com7 A# Q3 o1 y& i2 j  k1 y
雞 粉 1 茶 匙1 k$ U* |8 u4 O/ f- _
麻 油 少 許- y' r/ @8 b  j0 e2 G) n
胡 椒 粉 少 許
7 H9 L; i0 b. o( g! ctvb now,tvbnow,bttvb水 1 杯
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' a/ R$ R& D" q/ v9 }  J% U6 {www.tvboxnow.com做法
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1.粉 絲 先 泡 浸 軟 ， 瀝 乾 水 分 ， 粉 絲 略 炒 加 入 雞 湯 煮 一 下 ， 保 留 在 煲 內 ， 待 用 。 1 i# N$ r9 A: c

/ \$ Y+ u5 ~+ A. p. z  Dwww.tvboxnow.com2.蒜 及 薑 切 片 ， 蔥 切 段 ， 紅 椒 切 絲 。 $ |- A2 f# K- `& z4 C8 R& }

7 B  A, x3 Q1 D  H3.蟹 斬 件 ， 然 後 撲 上 生 粉 ， 走 油 後 取 出 ， 瀝 去 油 分 備 用 。 公仔箱論壇/ q5 |- x2 w; ]" u2 S$ V! I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L7 l3 R- D  \; x3 q2 ^0 j
4.爆 香 蒜 、 蔥 及 薑 片 ， 加 入 蟹 件 炒 勻 ， 贊 酒 ， 加 入 調 味 料 拌 勻 。
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+ f, p3 H; J7 F& D( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將 上 項 的 材 料 放 入 盛 粉 絲 的 煲 內 ， 略 煮 一 下 ， 飾 以 紅 椒 絲 及 蔥 絲 即 可 上 碟 。

marcus0828

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