今日帶大家到赤柱享受香港第一度暑熱之氣，逛正灘，人寥寥可數，原來好多人都未行下水禮。諗住撐小食亭，嘩，十七大元一罐可樂！嚇到我即刻彈番落赤柱大街，老街坊笑我死心不息想食中餐：「對唔住，你唔會搵到囉。」成個赤柱逼大家做西人食西餐， Fine，反正好味，西人就西人啦。公仔箱論壇! a7 D }- B8 y
5 u4 l* U/ z& x鬼佬陀地飯堂
& Z- X" K: u8 ?. }# x+ O% Utvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb( `. y9 P, q/ a
■有小量露天座位，吹海風一流。
) p+ i5 X3 P- S) |- }& P# }5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _: Z0 c9 m9 ?7 Q3 E, c" }
一落車，真正感受到何謂爍石流金，柏油路面蒸起一個扭曲空間，嗰種乾煎感覺，好似身處用+2光圈拍攝嘅墨西哥場景，有一刻我真係問過自己：「係咪嚟錯咗？」行五分鐘，濕晒身撞落赤柱大街，首先吸引我眼球嘅，係藍白色勁強歐陸小屋 Feel嘅「 PizzaExpress」，對正赤柱卜公碼頭，玻璃窗天花、落地玻璃再配幾個露天座位，好 Relax。下午三點過後，陽光已經不能直闖入舖，配強勁海風，輕輕吹散空調，凉凉感覺，好夏日、好自然。聽赤柱陀地鬼佬介紹，此店可算附近出名西人飯堂，愛佢乜？全 Handmade、超 Raw，如果去過歐洲留學，對呢間舖應該唔會陌生， 1965年英國金漆 Pizza店是也，創辦人 Peter Boizot為一句：「英國無真正意大利薄餅。」而堅持到今日，我愛死佢個激薄脆餅底，咁先係真正意國風味，餅底稍稍烤焦嘅麪粉香，辣住脷都逼到你塞入嘴，好味，真係好好味。 + E7 {# t) T) d9 f; f
公仔箱論壇9 l: E. |, L- w0 f" O
2 v A9 b0 t& ? ~* r5 d- _5 u公仔箱論壇■落地玻璃感覺開揚，睇住海景開餐，正呀。$ C! a# A8 ~$ U) z5 s
8 ~, V' @/ Q( J
3 f& v# @% {, Y* d/ k■鍾意嘅，可以撐上二樓，大露台望得更遠，更自成一角。7 k* K+ |7 Y) R% ~- z& q
4 v; O% ]- Y& E$ g3 N; ?
3 i& o8 C- a7 Btvb now,tvbnow,bttvb■八成客人係西人，話佢鬼佬飯堂一點不假。
+ n+ w1 E8 d( \- o( I5 ?, w* `tvb now,tvbnow,bttvb
+ D6 Q8 K1 a: ~8 C c! q% O8 t公仔箱論壇 公仔箱論壇1 B R8 |6 [9 ~2 @
■薄餅要夠薄，先可以焗到咁香脆。www.tvboxnow.com- J( f2 D; A" t' K' [. \9 q
6 g3 a, W; e3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄醬唔使加甜添酸 8 m7 Z3 p( m6 U" P5 N. {
唔講未必知，薄餅靈魂番茄醬之所以咁惹味，全因傳承咗 1965年嘅古方，店子只使用帕爾馬 Greci家族農場種植嘅 San Marzano番茄，用呢種番茄製作嘅茄醬味道鮮香，醬身自帶濃厚甜味，好多 Pizza舖要幫茄醬加甜添酸，呢度純 Natural就得喇。鬼佬陀地最愛，必數帕爾馬薄餅，薄切意大利火腿呈鮮嫩淺粉紅色，嗰種入口即化感覺，高級酒店試過，估唔到呢度小店一間，都可以品嚐到。心多？我建議試四季薄餅，一個薄餅分成四角，分別有有機蘑菇、辣肉腸、橄欖、酸豆銀魚柳四種唔同口味，入口保證熱辣辣。意式肉丸加蝴蝶粉無錯係香港獨家，但唔夠意大利煙肉沙律咁驚喜，竟然係暖住食，伴碟意式焗小包外脆內軟，夾車厘茄、牛油果、松子仁同青菜，入口勁 Fresh。稍為唔開心嘅係，上年秋冬限定嘅無花果撻已經無賣，好彩新 Menu有番個香梨撻，餅底牛油味啱啱好，面頭起焦但又唔算油膩，香梨大切角原味入撻，唔花巧清淡順喉，無咗呢個甜品，成餐飯一定覺得唔夠圓滿，我話嘅。8 }0 d8 U* i) _8 f6 ]8 k% K3 ^
www.tvboxnow.com \) M& O+ o. ?; q+ O2 B
9 ]5 n- {. ?: B' b6 l( B公仔箱論壇■帕爾馬薄餅$136www.tvboxnow.com( k8 _1 q6 N0 c9 o
R9 _! m' i. z* t0 a
- L. ]' E- V1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■四季薄餅$126
3 m/ f( Y5 s) P( w, d公仔箱論壇
9 R7 u+ h3 V B: P+ V7 H6 Q公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S7 @3 l- @# b& p z, A
■意式肉丸蝴蝶粉$103
& N1 b- f& H& d* P/ ]
0 E6 r& ~9 {' l/ }9 e2 u' t: qtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W8 l8 K7 r: Q6 n- \2 a; B
■意大利煙肉沙律$106
$ z. @! o5 w9 J- C) R; y. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 K% d8 f* W2 g! }8 P4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; c$ a* x1 r" w8 ~- L- t& d( ktvb now,tvbnow,bttvb■茄醬由意大利特別訂製，有誠意、有堅持。
/ I, R. |3 P/ o+ I5 ~* htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q) P% m* G2 m2 L5 X, s8 E
' ?4 ~" Q6 p9 t2 }2 G■香梨撻$55
9 Z$ z4 J( Q {2 K6 ]3 G" ?# ztvb now,tvbnow,bttvb
# k+ ~$ R6 ^, b2 y+ o2 ~4 j7 j（赤柱大街）
E4 ]+ y( H2 g' x/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 I$ X) K6 P$ \6 a9 g( l兵哥買醉熱點 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H9 v% y" J' v! K9 ?# |$ h
想感受赤柱最元祖風味，老街坊指我去有逾四十年歷史嘅「 THE SMUGGLERS INN」，一入呢間赤柱大街上首批開設嘅酒吧，你會覺得佢相當「有錢」──牆身、木柱甚至天花板都貼滿唔同國家嘅銀紙，總廚 B哥笑笑口：「都唔只銀紙嘅，身份證、學生證、卡片樣樣都有，有人仲鍾意寫幾句，再釘上去。」點解有呢個傳統？咁就要講番四十幾年前嘅往事，話說當年赤柱仲有兵營，班鬼頭與阿兵哥晚晚撐場蒲吧，離開香港，鍾意喺銀紙上面簽個名再釘上牆，等下次有朋友再幫襯嗰陣，可以煩吓朋友們搵搵張銀紙釘咗喺邊。先例一開，連不同國籍遊客都玩埋一份，酒吧四壁變成聯合國兼「零度空間」。玩得癲係呢間吧本色，吧枱頭頂仲有鎮店吉祥物──兩條靚女底橫， B哥：「兩個靚鬼妹飲到 High晒，即場剝，仲要釘上天花。」懷住無限幻想，問 B哥有無相睇，佢指住一幅百人貼紙相，我問：「咁即係邊兩個？」「我當時都飲到貓貓哋，邊記得清楚呀，總之係靚女嚟嘅……」我 O嘴，無嘢好講。
& v: S" b6 c5 jwww.tvboxnow.com
0 l. F1 y2 J0 K& r) X# c& |) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h E$ @" U- L% F6 S4 o
■ B哥：「兩個留底索鬼妹就喺裏面。」 B哥，你玩我咩。公仔箱論壇4 q; A5 Q; I* v- d3 m3 F
, A7 J' D* n2 `, x
8 t; m; ?& o% S/ d( d1 Q7 a" rwww.tvboxnow.com
; V& ]' D& K; P: X4 Owww.tvboxnow.com www.tvboxnow.com2 p, L0 ]2 v3 u$ t3 e; t0 ^
■颱風警告！八號風球撐場者，即送 Welcome Drink一杯。
2 S! z2 J1 M$ |& M+ X- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ~; p! I: B. |* t" B' ptvb now,tvbnow,bttvb www.tvboxnow.com" h. y2 F: R$ ^6 U8 R- f4 i
tvb now,tvbnow,bttvb( K. F: N3 [, w2 [
6 P C, y$ P. a7 X+ y+ p' Z■鎮店之寶紅黑底橫，聽講只有三年歷史，我信，因為不屬阿婆款式，好 Sexy吓。
+ \) a; l* |" Wwww.tvboxnow.com! V' l( c3 o' g3 a" m
, V) z( B+ E2 o7 p8 t& K5 {4 z■我想釘張卡片，不過真係無位，有啲銀紙係乜國家都唔知。
) U& g" T6 C7 E! D! s |- [+ Owww.tvboxnow.com
1 K& ~) y4 j7 d) c' V% x4 R4 @$ y/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量足價錢平9 o# d4 N) h% V, A, ^
 9 H7 E7 C8 X4 S7 w5 q4 u! H9 o
■ Fish N' Potato Wedges$75% J# }1 z' c: n# K/ t/ X& d/ L! h& N
( P- r# o( i' {( @+ s周五六晚係熱爆蒲吧時間，想感受何謂逼爆全場、想睇人飛身上枱跳舞，九點過後準時入座啦。酒吧食品份量大價錢平，街頭巷尾出晒名，須知 B哥係五星級酒店同大型會所西廚出身，煮菜出名重手， Bangers& Mash係我最愛，巨人級鮮肉腸配紅酒汁，足二人份量，另加鮮打原隻薯仔做薯茸，我出盡力挑戰極限先勉強食得晒。Fish N' Potato Wedges又係正啫，原塊五至六安士重龍脷柳做炸魚已經相當富貴，炸漿超薄夠脆口，又唔會炸到散散收收離晒身，咁先係炸魚柳嘛。 Smugglers Buger w Potato Wedges又係大大件，咪睇佢簡單漢堡包一個，五至六安士重肉眼扒一大塊，肉身紋理豐富，入口牛肉味豐腴，絕對純鬼佬 Feel。
8 i: g1 E" }( y1 C( W* k( J: j o6 Otvb now,tvbnow,bttvb
2 ~/ ?! J8 Q, N: J+ {: u* a
" G y$ G! Y2 n7 O! Atvb now,tvbnow,bttvb■ Bangers& Mash$78
" W7 z1 Y/ @+ u公仔箱論壇0 E$ ]& l# g6 [! C. F5 P. N; n
 . o6 S: l5 _9 V- q$ y* _0 K2 e
■ Smugglers Buger w Potato Wedges$75www.tvboxnow.com2 n# d! c B! S" w) ^
公仔箱論壇$ T: P6 o6 c9 l; c; i8 h
! r9 o M Q* p: \www.tvboxnow.com■ Nothing$65tvb now,tvbnow,bttvb8 o+ X' ]+ V, C3 S- Y1 y* t
www.tvboxnow.com8 `# f- ]/ ?; `
, C7 Y6 P3 b% `www.tvboxnow.com■ Mimosa$65www.tvboxnow.com" e, S7 x' G" U; i7 ]
www.tvboxnow.com5 G9 ^" Y' W7 _/ l" T4 ~7 Q
（赤柱大街）
' v6 N& `% V0 t' O2 ~www.tvboxnow.com" K" U2 Q& ^3 q$ Y
1 V( E% u! ?, u2 |4 x' d& G+ Uwww.tvboxnow.com |
發表於 2011-6-10 06:18 AM
| 
發表於 2011-6-12 02:43 PM
| 
發表於 2011-6-16 12:24 AM
| 