材料
( ^' M+ r% }& D) J9 y, ]( y& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番薯 2個、煙肉 2片、巴馬臣芝士適量、生油 2湯匙、洋葱（切粒）半個、番茄（切粒）/蘑菇（切粒）各 40克、翠玉瓜（切粒）/青燈籠椒（切粒）/紅燈籠椒（切粒）/黃燈籠椒（切粒）各 20克tvb now,tvbnow,bttvb- @8 c- H J! Y1 H% g" j, _
8 F1 m* p2 n6 I7 I8 r公仔箱論壇調味料
1 e) j5 D3 [# F4 ?! @www.tvboxnow.com鹽/糖/胡椒碎各少許
" F' W7 _# Z, q, \; a% |) u0 [/ E2 w5 M) R
, u; Y* ~( f; dtvb now,tvbnow,bttvb做法
' Z$ q' K2 C7 k+ l* i/ E( c% J% a' U1.番薯掃上生油，用錫紙包起，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 50分鐘，取出後插入牙籤，不沾牙籤即可。
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) T: L) T7 ?, e3 w0 M: i7 `* }6 ]www.tvboxnow.com2.番薯攤凉後切半，小心挖出番薯肉，番薯皮留用。
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3.開中火燒熱鑊落油，煎熟煙肉，盛起切粒，備用。
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g' Q5 U t6 d- p$ {( ]公仔箱論壇4.番薯肉加入煙肉、番茄、青椒、紅椒、黃椒、翠玉瓜、洋葱、蘑菇、芝士拌勻，加糖、鹽、胡椒碎拌勻成餡料。
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5.將餡料舀入番薯皮中，灑上芝士碎，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 20分鐘即可。
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發表於 2011-6-10 06:23 AM
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