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古坑鄉農會休閒中心除了有華山最有名的咖啡產品，還是一個咖啡教學園地，只要湊足四個人，就可以報名咖啡沖泡教學課程，了解專業的虹吸式咖啡沖泡，學沖咖啡外加喝咖啡，大概可說是華山一帶最高貴不貴的咖啡饗宴了。公仔箱論壇5 T' w: M$ D1 w& h
地址: 雲林縣古坑鄉永光村光昌路12號" f. ]3 A& A7 x0 W- Z6 f! h
電話: (05)582-3102
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' U: H* K$ q6 L) k# a 「喜拉朵」偌大的庭園無論哪個角落都有好風景，主人賴松志自己DIY的園藝造景，與遠方的大尖山、二尖山美景互相呼應。公仔箱論壇3 m1 r/ F2 t) H: ]" q+ X
老闆說，台灣咖啡品種是清光緒年間，由英人引進的阿拉比卡咖啡樹，豆質適合中度烘培，口感溫和甘醇，品質極佳。為了推廣台灣咖啡，喜拉朵不僅有獨家烘焙的咖啡豆，還研發出各種咖啡點心。包括咖啡梅、咖啡餅乾，還有獨家的咖啡雪花糕及咖啡檸檬片，點上一杯咖啡配著咖啡點心，就是行家級的咖啡饗宴。& A8 w- G# q* J) ?2 [
地址: 雲林縣古坑鄉華山村19-11號公仔箱論壇& {8 b' C& V! J( v' r
電話: (05)590-0399
) x$ v# H7 n' _+ v開放時間: 週一～週五9:00~21:00、週六、週日及國定假日9:00~凌晨0:00；休假日：全年無休
+ g1 o. C% r; b$ M2 h/ ywww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^/ y+ I- l. B5 G5 o) U
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濃厚的鄉土味是這裡給人的第一印象，而「田園農趣」也是張老闆一直期盼的餐廳氣氛，竹篩做成的燈飾、酒甕做成的照明燈、油紙傘的燈罩和竹藤編織成的隔間牆，都一一透露出這裡純樸和與眾不同。
* Z! b7 j; ^% y! b公仔箱論壇既然是在山上開餐廳，張老闆就堅決只賣山中料理，例如這裡多道招牌佳餚就是取自遍植於華山的檳榔樹；檳榔花、檳榔心，都成了絕妙料理。0 {+ J( b" U0 C& l. A3 n2 |+ Z
另外，不受污染的水蓮菜、沒有農藥的野薑花，還有牧草的嫩心，山海觀的菜單集合了全台灣的山野美食，山雞、野豬；花草、綠葉；都能運用獨特的料理方法，變成一桌絕妙野菜宴席，令人嘆為觀止。tvb now,tvbnow,bttvb% p5 q9 a: n' t7 @
地址: 雲林縣古坑鄉桂林村1-12號tvb now,tvbnow,bttvb' L/ L4 a. _% W w) W6 w
電話: (05)590-0486
9 {6 ]' h& A4 C7 atvb now,tvbnow,bttvb開放時間: 10:00~24:00(假日視客人多寡，可延長至02:00) 公仔箱論壇5 v! n( ~) [/ B' C1 ` a }
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發表於 2011-6-13 12:20 AM
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