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忌廉芝士 225克、糖霜 500克、呍呢拿油 1 1/2茶匙、白朱古力 372克、合桃碎 60克、黑朱古力(已溶) 100克" x# g( N6 q( H, d1 Z2 O4 n
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1.白朱古力切碎放碗中,熱水倒入大碗,放上白朱古力隔熱水坐溶。
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2.將忌廉芝士、糖霜、呍呢拿油倒入碗內打勻,加入合桃碎及白朱古力再次打勻。www.tvboxnow.com/ r( |) Y5 W" g9 C; t" K: |
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3.將白朱古力混合物倒入已鋪上錫紙的焗盤內掃平,放入雪櫃雪 1小時待凝固。www.tvboxnow.com2 v4 U& E. V4 V' J
7 I6 x9 L( @( d1 b, t4.白朱古力糖倒出,切齊四邊,再切成 3吋× 1.5吋長方形。5.用黑朱古力漿隨意寫上心意字句,又或者畫公仔便可。
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