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[甜品] 煲呔雪糕蛋糕

材料
$ q6 v: t/ {" @8 X' I( Mtvb now,tvbnow,bttvb牛油(室溫放軟)/麪粉各 80克、糖 120克、蛋 1隻、呍呢拿油 1茶匙、鹽半茶匙、谷古粉 22克、呍呢拿雪糕適量、已溶牛油少許 tvb now,tvbnow,bttvb; h8 w( h( N+ Q4 a

8 }$ V  Q- Q6 O9 kwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com- ^4 [* e1 O% s! b3 C3 Q
做法
# f. k; f& u8 y2 R  ?/ V1.碗內加入牛油、糖、蛋、呍呢拿油、鹽打勻,加入麪粉、谷古粉繼續打勻成麪糊。tvb now,tvbnow,bttvb6 K/ }$ t* F# ?) d: ]* }( t* A! k

" s! a" W9 J3 s6 Q9 utvb now,tvbnow,bttvb2.長形焗盤塗上少許溶牛油,鋪上牛油紙,再塗上少許溶牛油,倒入麪糊,掃平。www.tvboxnow.com4 `/ @" J$ H# A3 n

  Z2 K6 n8 b) u. \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將焗盤放入預熱至 175℃焗爐,焗 10-12分鐘,待凉後取出,將蛋糕橫切半。
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4.將呍呢拿雪糕塗在一邊蛋糕上,然後蓋上另一半蛋糕,包上保鮮紙,放入冰格雪 2小時。www.tvboxnow.com- s/ f$ t1 _* q( d8 A+ T; b
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5.將蛋糕取出,一開二份,再切成煲呔形狀即成。
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貼士
. h7 M: W" ^* Rtvb now,tvbnow,bttvb如家中無焗爐,可用現成的雪藏蛋糕代替,效果差不多。
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