[中式食譜] 鮑魚燒賣

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材料tvb now,tvbnow,bttvb2 R* d! P7 q8 D0 a4 Z
蝦仁 300克、肥豬肉（切碎） 75克、冬菇（浸軟切粒） 38克、罐頭十二頭鮑魚 10隻、燒賣皮 10塊、生粉少許
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/ R# }7 a6 }2 U2 ~# e( d3 P6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
( Q+ S, T* @7 V& F7 _3 }! m5 `生粉/糖各 20克、鹽 8克、水 38毫升、豬油 38克、雞粉/胡椒粉/麻油各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q2 C8 E: ^/ h  s+ n  }

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1.蝦仁以刀背拍扁，加入肥豬肉粒、冬菇粒、調味料拌勻，用手搓至起膠成餡料，備用。- \9 f5 ?6 a  A

8 b0 p$ B0 S/ C3 U$ k公仔箱論壇2.燒賣皮邊轉邊釀入餡料，抹走頂部多餘的餡料。
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3.鮑魚底部沾上少許生粉，放上燒賣頂部。7 J/ W) J- }7 p, b

" \6 \/ B3 f4 T0 Owww.tvboxnow.com4.開大火煲滾水，放入燒賣隔水蒸 10分鐘即可。
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