材料
7 T( v# m5 ?2 Z: ]; x8 ^3 q公仔箱論壇鱷魚舌 2條、洋葱（切片）/乾葱（切片）各 1個、薑片 4片、葱（切段）/芫荽（切段）各 1棵、水適量
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鹽/糖/雞粉/紹興酒各 1/2茶匙5 z& l7 @# N# d3 N1 }
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做法
+ k) y+ y# ?7 F/ l" w' n2 e) S1.鱷魚舌刮去黃色脷苔，切 1mm薄片。
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2.將洋葱、乾葱、薑片、葱、芫荽放入煲，加水浸過面，以中火煲 30分鐘，下調味料煮勻。tvb now,tvbnow,bttvb& {$ u f% d r
( z1 s( S$ t% I" c. p6 _, o0 r3.將（ 1）浸入（ 2）中約 1分鐘撈起，放上冰面即成。 tvb now,tvbnow,bttvb9 ^& W6 h: m7 b1 T( H
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發表於 2011-6-16 06:24 AM
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發表於 2011-6-17 12:13 PM
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