[中式食譜] 燒酒雞

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[功效] 當歸、枸杞、川芎、黨蔘能補血、活血、行氣、公仔箱論壇4 @# y( I1 ^& C9 `) w+ z
健胃、增強身體抵抗，促進新陳代謝、消化吸收及血液循環，公仔箱論壇4 J! H& v& L' i: a: A
是寒冷冬天活血暖身、舒筋養骨、溫補虛寒的最佳藥膳。
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[材料] 當歸、枹杞、黨蔘、川芎、甘草、雞、米酒、砂糖、味精。, Z% g. E( Y) s5 K1 N5 a" z  H: f

& k; U( N/ i, P3 O: S公仔箱論壇[作法] 1.將藥膳料放入鍋內，www.tvboxnow.com6 t5 c8 n% O5 W5 c
用三瓶米酒浸泡５分鐘，待用$ e- n) f& h) ~, T% r7 x! x
2.雞宰殺之後，去毛，剖去內藏，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \/ S# L! d  e5 o. G+ r! t
沖洗乾淨，切成小塊狀放入鍋內公仔箱論壇1 L7 h( G; r5 c
3.用武火煮沸之後，點火將酒精揮發，
. `' n) ^" R9 A0 Uwww.tvboxnow.com加入調味料，再用文火慢煮即可。