[中式食譜] 燒酒雞

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[功效] 當歸、枸杞、川芎、黨蔘能補血、活血、行氣、
+ Z6 X/ |: X5 a. o" q公仔箱論壇健胃、增強身體抵抗，促進新陳代謝、消化吸收及血液循環，
$ Q0 X+ b1 a! W8 d0 ?4 u! U" zwww.tvboxnow.com是寒冷冬天活血暖身、舒筋養骨、溫補虛寒的最佳藥膳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i/ P% l" ^  O. X6 m& V7 {
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[材料] 當歸、枹杞、黨蔘、川芎、甘草、雞、米酒、砂糖、味精。
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[作法] 1.將藥膳料放入鍋內，
& w. \. ~; [$ v, C# S; ~$ ywww.tvboxnow.com用三瓶米酒浸泡５分鐘，待用
  L: D3 q; Q6 |3 G0 X! i, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞宰殺之後，去毛，剖去內藏，; Q: H1 r7 g* Y' g
沖洗乾淨，切成小塊狀放入鍋內www.tvboxnow.com* H* y9 j( D5 ]9 M' O
3.用武火煮沸之後，點火將酒精揮發，www.tvboxnow.com) L6 D, [" _" E5 ^' a. i; D  l# H
加入調味料，再用文火慢煮即可。