材料! i/ Z; e% t! ?8 U
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新鮮菠蘿 （大型）1/2 個) _* A% I; M9 f0 @, i
子薑 10 片) G5 ~; P) r% H0 |/ _- v* O8 k
去皮雞柳 6 www.tvboxnow.com# e# {' w8 M# W; U; B9 h
青紅椒 少量（切粗粒）2 ]1 c; |3 [: ?* M6 N8 x
薑 2 片
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z* y, A/ W6 F: n5 I
紹酒 2 茶匙公仔箱論壇, q ~2 w% w4 F. w" b ]
生抽 1 茶匙
) k& N! d4 E6 J- V% w' f, ^5 i生粉 2 茶匙
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0 C3 k. ?2 E; E( G, S' f" s公仔箱論壇調味料6 }7 _* \8 ~' G4 d) `
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米醋 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t. d) C% N: e% K0 c( ~/ d
砂糖 1 茶匙
6 S4 ]9 i( K1 t3 U0 c生粉 1 茶匙6 ]" I) b3 e% P# [+ t7 M; W' U2 ~
清水 2 湯匙
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0 `" l) `4 \4 Y1 ], {( E# w烹調方法
: G/ Y1 o5 P X4 t% `4 n* N) h4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q1 C L! B4 Y+ t
雞柳洗淨，切片，下醃料拌勻。
# D+ |+ q8 K2 h# L" Etvb now,tvbnow,bttvb菠蘿切細塊，放入清水加少量鹽浸半小時，瀝乾水份，待用。
6 d; t7 h" Q X7 U2 Z( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒熱鑊，下少量油及薑片，再下雞柳炒至八成熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k- V2 D' l& a/ b
加入菠蘿、子薑、青紅椒炒片刻，下調味料炒勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ K- E" E7 O/ p2 {( N( v
+ l. `+ D; Z7 D4 v1 S. u2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" C" r7 [. I8 }) L0 P
避免選用罐頭糖水菠蘿，以免攝取過量糖份。" O1 W3 A7 G* X! k) \* j
注意應採用去皮雞柳，因為去皮雞柳所含的脂肪比連皮雞柳少六至七倍。 |
發表於 2007-9-11 02:55 AM
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