材料
3 Z' n8 I& S( u5 O* ?+ q& Pwww.tvboxnow.com迷你西瓜 1個、蜜瓜/哈密瓜各 100克、蜂蜜 10毫升、凍開水 20毫升、冰粒適量桂花蒟蒻：蒟蒻粉 15克、桂花糖 3湯匙、熱水 180毫升' l( c$ l+ Z3 q2 K( D
/ ]1 D2 Z3 S3 J# F9 P* L7 Q公仔箱論壇: X' A4 c1 k* F' A9 N m4 `5 p
做法www.tvboxnow.com. Z+ J+ S' G+ W! b
1.蒟蒻粉、熱水混合攪拌至蒟蒻粉溶解，加入桂花糖拌勻，倒入模中，放雪櫃雪至凝固，脫模備用。
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" ^" t. ?5 x0 @6 P0 m. J/ ~3 m% t2.蜜瓜、哈密瓜挖球備用。( A, {" r C, O4 O ?8 V
7 f- Q ^+ O9 d5 Vwww.tvboxnow.com3.西瓜沿邊以 V字形切開成狗牙邊，西瓜蓋留用。將西瓜挖出 10粒西瓜球，再餘下的西瓜肉挖出備用。
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9 f& Y- l+ J! K% X' E4.西瓜肉、凍開水及蜂蜜用攪拌機打成西瓜汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [/ s# f* E: n7 ?4 `0 N
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5.將哈密瓜球、蜜瓜球、西瓜球、冰粒放入西瓜盅內，加入西瓜汁，最後加入雪至凝固的桂花凍，蓋上西瓜蓋做裝飾即可。www.tvboxnow.com# L. X- l9 m+ z/ D3 \
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2 e5 o- s a6 M貼士
- C' F2 J! H8 a: _tvb now,tvbnow,bttvb煮好的蒟蒻溶液要快手倒入模中，因蒟蒻溶液很快會凝固。4 a: y8 V7 ]$ n+ _2 l* f
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發表於 2011-6-17 06:24 AM
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