材料
/ g U6 O" W7 i( x( }* a& D: g, [1 utvb now,tvbnow,bttvb蒟蒻粉 30克、水 300毫升、藍莓 14粒
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做法
x5 P# Q( S) n. B3 M2 L/ V# O8 stvb now,tvbnow,bttvb1.將水煲滾後，加入蒟蒻粉，拌煮至完全溶化成蒟蒻溶液備用。公仔箱論壇; L! r4 w5 w& U6 e5 z
0 b X/ {* ~9 _公仔箱論壇2.將藍莓逐一放入球狀冰模中，倒入蒟蒻溶液，蓋上另一邊模具，壓出多餘溶液。$ G ^2 z& u$ B, @( x/ n/ f/ l4 [
3 o% H$ R4 y+ G0 v公仔箱論壇3.攤凉後，放入雪櫃雪 1小時至完全凝固，最後便可脫模上碟。
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另可用黑提子代替藍莓。
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發表於 2011-6-21 06:23 AM
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