[中式食譜] 中華冷意粉

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材料
4 x# b& _2 W, X! x9 S/ f7 O$ H公仔箱論壇日式叉燒 100克、意粉 500克、青瓜絲 50克、蛋絲 80克、番茄 4角、乾海帶 6克、紫菜絲/大葱絲各適量、出汁素 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E2 j% i- `( L$ v& g  S9 x
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湯汁
% S' E  C" P% R- I/ j日本醬油 2湯匙、雞湯 500毫升、柚子醋 5湯匙、糖 4茶匙、麻油 1茶匙公仔箱論壇9 C5 M  u$ |' P! {/ Z6 R6 x! i0 J

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' X* l1 q7 c4 _3 ]7 o公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s3 I8 Z) K3 S" {3 p# [
1.將日式叉燒切絲備用。
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  X% c5 Q, M' B, Z) ?tvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水放出汁素，放意粉煮 4分鐘，熄火焗 5分鐘，取出浸冰水過冷河。
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0 F, A/ F) C4 [" G# F, K4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.海帶浸熱水泡開，過冷河備用。www.tvboxnow.com  b$ c2 o9 O: `3 [# N# y

6 l' y0 q; }/ p8 d9 b! N公仔箱論壇4.將湯汁的材料拌勻，淋上意粉，排上青瓜絲、大葱絲、蛋絲、叉燒絲、海帶，再淋上湯汁，灑上紫菜絲，放上番茄即成。
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8 X; S+ i8 h/ d8 [% rwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a& r4 Z8 e) [/ n' ], r+ ~8 _
貼士
/ F, P, M5 G3 Y- Z9 \, M% q9 ^$ K日本人食中華冷麪鍾意伴黃芥辣，用來配意粉，味道也十分之夾。
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