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伯爵茶凍奶酪

製作時間:5~7分鐘 www.tvboxnow.com0 C$ D$ }4 h2 k! `: n4 T$ M; K( {
製作份量:4~6人份
5 j$ I0 s( }3 Y# o材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I! n7 a* f+ f* V- |
Twingings伯爵茶包…2包、水…2杯 、糖…3大匙公仔箱論壇4 h, D$ d) o0 M. u# \; D; R
吉利丁粉…10g、Grand Marnier利口酒…1小匙、鮮奶…2杯 、水果…適量) u8 \  g" {4 N$ [' k$ {

5 Y: d- U+ g% z公仔箱論壇www.tvboxnow.com" b# a4 C3 e5 d* _
作法: 一、吉利丁粉泡等量的水軟化備用 www.tvboxnow.com: e9 [6 s8 Z. @; ?  w0 s& `% W2 g
二、茶包和水放鍋中煮到茶水出味 0 F% M+ s! `. |8 v9 I# E
三、取出茶包,將糖加入茶水中融化
0 u1 B2 ?/ u8 D, q9 w公仔箱論壇四、取150㏄的茶水加Grand Marnier利口酒拌勻後放冰箱冰涼當成淋汁公仔箱論壇0 X7 n# O$ a- f/ o2 ^
五、鍋中剩餘的茶水和泡軟的吉利丁攪拌融化後加入鮮奶拌勻 ; F9 b- p+ ?, h( n
六、倒入容器,放進冰箱1小時以上冷卻凝固
1 y7 J/ G) X$ d9 K- T' ?8 }www.tvboxnow.com七、擺放水果並倒入作法4的紅茶淋汁
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