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奶香椰汁咖哩蔬菜

製作時間:5~7分鐘 0 m) ^+ u6 w2 D" A# [
製作份量:2人份
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材料:
. @& f! E/ W! wtvb now,tvbnow,bttvb鴻喜菇100公克、玉米筍100公克、長敏豆150公克
/ u) U1 ^8 K6 N6 j4 t" I紅甜椒半粒、洋蔥絲半粒、嫩薑片2片、咖哩粉1匙半tvb now,tvbnow,bttvb) T" k: t/ M; a9 y
椰奶200CC、沙拉油1匙、鹽巴少許* T- \$ Y3 @% D1 G4 n5 t4 \5 k

" d% [! e4 u/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法: 0 g2 Z1 O! f2 u- y
1.鴻喜菇切去根部泡水洗淨濾乾水份備用。5 J" s& W" i3 G  K
2.玉米筍洗淨以滾刀切塊狀。www.tvboxnow.com4 ?( u5 R4 R- d6 h2 \, i( F
3.長敏豆去頭尾再切成段狀後泡水洗淨。
/ y- w/ E% _- @$ T8 O9 \4.紅甜椒去籽切成條狀。www.tvboxnow.com/ _4 o# f- d3 ]
5.炒鍋預熱再加入沙拉油至溫熱,放入洋蔥絲炒香。
$ E! w2 f9 f! S, lwww.tvboxnow.com6.將咖哩粉倒入鍋中炒香,倒入椰奶並將作法2、3煮至沸。
" ^0 t- j  Z  D8 W" D$ [www.tvboxnow.com7.將作法1倒入鍋中繼續以溫火加熱,略以鹽巴調味。www.tvboxnow.com9 _/ p- [( A/ H) G# Z3 f! u
8.起鍋前再放入作法4材料並翻勻即可。
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