材料 ! E: j- E) m, b7 v
撻皮
5 o" \% j% e/ R/ c dwww.tvboxnow.com牛油（放軟） 64克、糖 32克、低筋麪粉 104克、蛋液 14毫升www.tvboxnow.com i; v5 v( m$ V4 Y9 N
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餡料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J. h2 u9 ?/ P: F5 p* d8 _
椰絲 20克、水 15毫升、糖 25克、牛油（已溶） 10毫升、蛋液 13毫升、發粉 1/10茶匙、麪粉 5克5 o; F/ {/ q1 @1 s8 s O: w, O
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做法tvb now,tvbnow,bttvb8 Z! d: w3 W% @; v5 \
1.麪粉、牛油、糖和蛋液混合，搓成麪糰，切 10份。
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" ]' i6 X: q& `4 S公仔箱論壇2.將麪糰壓扁，壓入撻殼中。
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3.將椰絲、水、糖、溶牛油、蛋液、發粉和麪粉拌勻，放撻中約八成滿。& x7 g, d& k; K( d. G: {+ C
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4.將撻放入預熱至 180℃焗爐，焗 25分鐘即成。 2 e3 @, d- a, v; @- O
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發表於 2011-6-23 06:21 AM
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發表於 2011-7-26 02:53 PM
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