材料
: |5 ?9 w8 ?5 r; f4 r- y+ Ewww.tvboxnow.com木瓜（約 750克）/紅蘋果（削皮切粒）各半個、牛油果（切粒）/奇異果（切粒）各 1個、三文魚（刺身） 125克、脆腰果 10粒、素麪鰹魚汁 2湯匙、乳酪 50克
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1.木瓜挖籽備用。% A" F$ D- v+ q7 R/ V
4 K$ {/ n5 i$ U1 D, I2.三文魚切粒，加入素麪鰹魚汁醃 5分鐘後，隔汁備用。公仔箱論壇$ \7 q3 H5 z. Q E
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3.牛油果粒、蘋果粒、奇異果粒、乳酪拌勻。5 p6 R) J9 v/ Y4 G
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4.將拌好的水果放入木瓜內，加上三文魚粒，最後放脆腰果即成。+ ~/ N" r3 O- w2 H
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可用煙三文魚來代替三文魚刺身，加點檸檬汁便會更鮮味。4 [) l. q: h7 l [; v$ I& Y6 m( A
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發表於 2011-6-24 06:20 AM
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