[中式食譜] 味噌燜白豆角

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材料公仔箱論壇" y5 E* o' ?. H/ D
白豆角（折段） 1斤、蒜茸/薑茸/紅辣椒（切碎）各 1湯匙、味噌醬 2湯匙、水/生油各少許公仔箱論壇1 t2 _5 h0 G% q+ ]

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1.開大火，燒熱鑊落油，先爆香蒜茸、薑茸，再加味噌醬炒散。公仔箱論壇# ?0 M- f8 r8 k

5 ]  K% E: d7 D$ q) P. _www.tvboxnow.com2.加入白豆角炒勻加水，炒至豆角半軟身，轉小火冚蓋焗 15分鐘，盛起灑上辣椒碎即可。
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