材料6 `$ a3 z: E, c6 M7 ^) \
茄子 1斤、生油/鹽/胡椒粉各少許、紅辣椒（切絲）適量tvb now,tvbnow,bttvb% e. f$ \+ C+ N; o, `- k$ E
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做法
8 U, k* I$ I7 ^- R" @) E% Qtvb now,tvbnow,bttvb1.茄子切片。開中火燒熱鑊，放入茄子，兩邊煎至七成熟後落油。: ^8 d5 e4 O7 w' O( M3 v0 W) U) l
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2.加入胡椒粉、鹽，將茄子煎至全熟，盛起灑上辣椒絲即可。 公仔箱論壇3 D8 d8 z5 m! ?2 \0 c, m
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發表於 2011-6-25 06:17 AM
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