材料 份量
* r+ I7 u! O. f1 Wwww.tvboxnow.com肉排 12兩
?3 b l, }. x& P4 [" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 1條〈切粒〉 ) ?. \+ A+ S- M( N
薑蓉 1湯匙
2 {2 p7 f1 k6 S% A蒜蓉 1湯匙
+ g5 k" b5 ~1 t+ t8 [. ]' Ktvb now,tvbnow,bttvb調味
0 }7 N8 B$ H7 [: P' y7 Q2 l; _9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1湯匙 ' C7 v/ h* ^ m/ m% z$ F
糖 1/2茶匙
1 v: _) L0 q6 R9 T! }胡椒粉 少許
9 |& Y7 g* f7 W2 u) Vtvb now,tvbnow,bttvb蛋汁 1湯匙
, E E3 i- U' R2 R7 P. x/ J6 M, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椒鹽料 www.tvboxnow.com3 |! q/ E" N6 U. [- `
鹽 1/2湯匙
+ Z% e: ~: f0 ^ |; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒 1茶匙
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) h0 C7 E2 N; r3 e8 Z公仔箱論壇做法
& O% K; N- N @% i7 B, F1 ?公仔箱論壇1.肉排洗淨瀝乾，用醃料拌勻，醃二十分鐘。
) y7 I3 G! k: E r9 l: N+ q7 Twww.tvboxnow.com2.肉排醃好後，加生粉11/2湯匙拌勻。燒滾油，將肉排炸約五分鐘收火，肉排被熱油浸至金黃色後取出，瀝去油。 www.tvboxnow.com) t8 X& e2 t- j; z) B; C9 | Z
3.鑊放入麻油少許、1/2茶匙糖、蔥粒、薑蓉及蒜蓉，將炸好的肉排放回鍋炒勻，盛起即成，可醮椒鹽一同進食。 |
發表於 2007-9-13 12:10 AM
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