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雞 1 隻 675克 [ 1 1/2 磅 / 1 斤 2兩 ] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z) K& y$ E0 P
薑 3 片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z2 D+ I* ]7 L2 N) p, k
蔥 2 棵 ( 切 段 ) ( V y* Z' Q( z& V
芝 麻 油 1 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 \2 D: \( | L2 q0 l0 D
豉 油 雞 汁 1 1/2 杯 www.tvboxnow.com' w9 B, S! W& M3 P$ P+ @- {- s q& @
清 水 1 1/2 杯
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製作tvb now,tvbnow,bttvb: V8 R6 Z3 ]" y4 d2 Q) N' z5 Z
1.鮮 雞 洗 淨 抹 乾 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H& m, o; w* [+ Z6 ?8 j7 ]
2.以 1 湯 匙 油 爆 香 薑 片 及 蔥 段 ， 加 調 味 料 煮 滾 。
# ~, H* ` E# e7 p% v7 ?: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放 入 雞 ， 加 蓋 慢 火 煮 至 汁 滾 ； 每 隔 數 分 鐘 翻 轉 雞 至 全 雞 轉 至 深 啡 色 ( 約 20 分 鐘 )。 tvb now,tvbnow,bttvb x3 V' G3 F% f4 ?" z
4.洒 下 芝 麻 油 ， 加 蓋 轉 慢 火 煮 5 分 鐘 ； 離 火 再 浸 5 分 鐘 。 % T0 O8 ?! P7 M* O# N# L( {0 y' V
5.取 出 雞 斬 件 ， 淋 上 少 許 汁 液 即 可 。 |
發表於 2007-9-13 12:43 AM
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