材料
0 f& c4 x8 ~: ^- h2 H* h% ~6 d" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 1 隻 675克 [ 1 1/2 磅 / 1 斤 2兩 ] ' j3 }" t/ D* g, u4 {2 N w
薑 3 片
. a' k" w, O0 B6 |) ]$ atvb now,tvbnow,bttvb蔥 2 棵 ( 切 段 ) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b) n, @5 a# z* q* U
芝 麻 油 1 茶 匙 . h: \ {1 R* |& `; o$ A# U
豉 油 雞 汁 1 1/2 杯 公仔箱論壇2 Q3 R/ Z! V2 F/ j1 u7 x9 ~+ h
清 水 1 1/2 杯 tvb now,tvbnow,bttvb0 J" E5 [) J4 M- y6 k* G3 l. s
0 Y# A9 m" e% a公仔箱論壇製作
3 B; c- d4 b/ `! @. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮 雞 洗 淨 抹 乾 。 tvb now,tvbnow,bttvb% O/ X" r" I% F8 t
2.以 1 湯 匙 油 爆 香 薑 片 及 蔥 段 ， 加 調 味 料 煮 滾 。
1 d. \; k& P5 o+ ?6 F3.放 入 雞 ， 加 蓋 慢 火 煮 至 汁 滾 ； 每 隔 數 分 鐘 翻 轉 雞 至 全 雞 轉 至 深 啡 色 ( 約 20 分 鐘 )。
' b J- p( C F$ w, S4.洒 下 芝 麻 油 ， 加 蓋 轉 慢 火 煮 5 分 鐘 ； 離 火 再 浸 5 分 鐘 。 公仔箱論壇5 M6 t- g+ _* G8 Y" ~: h
5.取 出 雞 斬 件 ， 淋 上 少 許 汁 液 即 可 。 |
發表於 2007-9-13 12:43 AM
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