材料
3 u9 U& j' B- j2 s- Q. M& v蛋黃(拂勻) 450克、淡忌廉 1公升、糖 300克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x/ i( S, X! H
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/ C+ j$ c9 v* U" U2 gwww.tvboxnow.com做法
, Z/ Y" d& ?" C" Stvb now,tvbnow,bttvb1.淡忌廉以小火煮暖,加入糖煮至溶,盛起待凉。
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1 g4 S# ]8 R# Xtvb now,tvbnow,bttvb2.在淡忌廉中加蛋黃拌勻,過篩盛起至甜品杯中,再放在焗盤上。tvb now,tvbnow,bttvb& O+ X1 U5 [1 \
/ r& Z0 J" z" x7 P* k公仔箱論壇3.在焗盤中加一半凍水,然後放入預熱至 180℃焗爐,焗 30分鐘,取出稍放凉。
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' g0 L4 E4 v( a公仔箱論壇4.在燉蛋面加少許糖,用火槍燒至金黃焦香,加上裝飾即可。" r0 D7 U; Z" o* l
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