菜名：雞芹過後 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e( B! I6 r, k3 ~: N2 N/ N7 E8 j
材料：* }( }9 ]$ h0 K. e3 ?9 f6 i
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(主食材)：芹菜www.tvboxnow.com$ ~# Z& S& ]5 |5 u2 e9 K
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(副食材)：西芹、西芹葉、洋蔥塊、紅蘿蔔塊、巴西里莖段、雞胸肉片1/2塊、雞腿肉片（去骨）1/2隻、) J, u3 Z* k+ R9 z1 D, G
小黃瓜、橄欖油、法式芥茉子
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(調味料)：鹽、黑胡椒粒、巴莎米可醋（自備）www.tvboxnow.com1 d7 S1 g( R/ A* o# c! o
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做法：
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1、將芹菜拔絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V0 A V& n* d8 d2 b
. G6 f6 Y- Y3 Wwww.tvboxnow.com2、將牛里肌肉對切1公分厚片，再切條備用。www.tvboxnow.com- p5 ~4 L" ~/ n6 y
, C3 c3 H- W: Q% i g+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、起鍋，以1T的油預熱，放入牛肉片微煎20秒鐘後取出，加入紹興酒1T、黑胡椒粉浸泡醃漬。www.tvboxnow.com/ \3 }" y/ g0 o
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4、起鍋預熱，加入1大T沙拉油爆香紅蘿蔔絲、芹菜絲、紅椒絲、香菜莖段、金針菇絲、蔥絲、薑絲、tvb now,tvbnow,bttvb0 o7 x Z4 G5 ]% ]6 a; n& {& U
蒜末，放入高湯炒熟後，加入醃漬過的牛里肌肉條、香菜葉，以蠔油、魚露、麻油、胡椒粉調味，快TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m& q% ?9 N* |) I" H8 M
速拌勻起鍋即可。 |
發表於 2007-9-14 06:37 AM
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