[西式食譜] 腰果薄脆

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y  S- {( h7 B# H
糖/麪粉 25克、蛋白 50克、腰果碎 70克
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做法
+ N, O. X5 l  rwww.tvboxnow.com1.糖與蛋白打勻，加入過篩的麪粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y4 r8 \  Z8 E3 P: I- V5 E
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2.把腰果碎加入蛋白麪糊中，再混合好。www.tvboxnow.com3 J+ p  V! _. U3 J2 Z9 U
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3.在焗盤鋪上焗爐紙，以湯匙舀出 1湯匙腰果蛋白糊，攤平，放入預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘即可。 , T0 [' r; u) D: a5 i2 s) z

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若沒有焗爐，可以用易潔鑊，抹上很薄的油，以最細火來煎餅。