材料公仔箱論壇) i+ T5 T- e8 h- \- \6 ~' F5 t9 O
三文魚/芒果肉（切粒）各 50克、洋葱（切粒） 1茶匙、青瓜（切粒） 25克、西芹（切粒）/番茄（切粒）/沙律菜各 20克、番荽碎/黑醋/黑椒碎/橄欖油/鹽各少許
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/ J" Y9 K+ p' w7 utvb now,tvbnow,bttvb醃料
" x% G5 Y& ^ H1 ?7 _6 I( ~公仔箱論壇鹽/糖各 1/3茶匙、檸檬汁/芥末醬各 1/2茶匙、黑椒碎/白酒各 1/4茶匙、橄欖油 1茶匙、黑醋少許
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, W2 p! b3 v* D2 [8 g/ \www.tvboxnow.com裝飾
7 C- W; v' J* `/ X青瓜數片、小番茄（切半） 1粒、檸檬 1/4個、薄多士 1片、黑醋少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o. s& ~: N$ Y8 s* `
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& U7 m( t5 U5 ^ \" q0 `2 W# b' ~做法
! C: L3 `5 V2 x) y8 j1 G1.三文魚切碎，加入青瓜粒、西芹粒、番荽碎、洋葱粒、番茄粒、醃料拌勻，醃 15分鐘。
_# k! g* a) K) f' Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l( g# a& f; t
2.沙律菜加少許橄欖油、黑醋、黑椒碎、鹽拌勻。* V3 a8 t. K4 @
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3.將裝飾用的青瓜片放在碟，放上小圓模，加入芒果肉、三文魚混合物、沙律菜後脫模。
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' B1 U( X9 F1 O: q* K! gtvb now,tvbnow,bttvb4.在碟上放上小番茄、檸檬，伴上薄多士，淋少許黑醋即可。
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& T/ h5 A0 b; U# {& r& H公仔箱論壇www.tvboxnow.com8 D. v7 M2 A! Y: h. ?
貼士
+ I9 T8 Q( b6 [% c. G公仔箱論壇三文魚不要切得太碎，不然就沒有口感了。公仔箱論壇! m( E' s. K$ c: v
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發表於 2011-7-1 06:21 AM
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