材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P- q; o- ~. \! s2 I$ E- j; c) [
三文魚/芒果肉（切粒）各 50克、洋葱（切粒） 1茶匙、青瓜（切粒） 25克、西芹（切粒）/番茄（切粒）/沙律菜各 20克、番荽碎/黑醋/黑椒碎/橄欖油/鹽各少許公仔箱論壇+ J7 u+ Q2 H/ z( H1 Y; P1 t
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醃料
8 [8 l, E, t7 b6 P& h鹽/糖各 1/3茶匙、檸檬汁/芥末醬各 1/2茶匙、黑椒碎/白酒各 1/4茶匙、橄欖油 1茶匙、黑醋少許
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裝飾公仔箱論壇$ `) m# K# S% B. Q1 S9 j4 ^
青瓜數片、小番茄（切半） 1粒、檸檬 1/4個、薄多士 1片、黑醋少許
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做法
5 O- C: W+ e8 A& F% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.三文魚切碎，加入青瓜粒、西芹粒、番荽碎、洋葱粒、番茄粒、醃料拌勻，醃 15分鐘。
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2.沙律菜加少許橄欖油、黑醋、黑椒碎、鹽拌勻。
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L4 T5 q+ f1 n: e3 ?公仔箱論壇3.將裝飾用的青瓜片放在碟，放上小圓模，加入芒果肉、三文魚混合物、沙律菜後脫模。5 w. p1 u$ ]9 N0 I# f
) z- R8 ^, H7 {9 u4.在碟上放上小番茄、檸檬，伴上薄多士，淋少許黑醋即可。
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三文魚不要切得太碎，不然就沒有口感了。tvb now,tvbnow,bttvb, g6 C1 `3 v" ]' M
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發表於 2011-7-1 06:21 AM
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