踏入7月，一眾學生哥「大帝」期待已久的暑假正式來臨，象徵着功課默書測驗考試統統離他們遠去！爹哋媽咪要安排好玩兼好食的節目，實在傷透腦筋。提議大家齊齊參加帝京酒店全新推出的「下午茶自助餐及親子廚藝班」，爸媽仔女先跟大廚炮製美食，再大擦下午茶自助餐，有得玩有得食，度過一個溫情味美的暑熱下午！親子入廚樂這個下午茶自助餐及親子廚藝班，可說是集入廚樂與美食於一身！於酒店的彩雲軒舉行，一家大小未醫肚，先入廚作熱身！總廚陳師傅設計了一系列不同主題的烹飪班，分別於每周推出。當中包攬世界各地的特色小食，像意大利薄餅、五彩湯圓等；7月則以甜食為主，最吸引是士多啤梨泡芙小花環，花環形的泡芙上滿是草莓與忌廉，賣相很精美；而杏仁糕公仔、鮮果壽司、奇趣杯仔蛋糕、草蜢批、迷你榛子甲蟲蛋糕等更陸續有來，款款造型超可愛，而且大廚將做法化繁為簡，即使小朋友都輕易學懂。風趣的陳師傅還會講解不同國家的風土人情和飲食文化，讓你有東西落肚，也有知識落袋！大功告成後，大家更可把完成品齊齊吃掉！
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& K9 k' o7 {; t0 _7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小巧美食玩完一大餐，肚子開始打鼓了。時間啱啱好，下午茶時間到！隨廚藝班的下午茶自助餐，食物選擇不算多，勝在大部分都啱小朋友口味，色彩繽紛且香口，而且分量小巧，可一次過試齊咁多款。最人氣的必數意大利薄餅，源源出爐新鮮熱辣，餅底咬落香脆，而且布滿火腿、芝士和洋葱等豐富餡料，香噴噴很惹味；的的骰骰的雜錦手指三文治，吞拿魚、巴馬火腿、蛋沙律等餡料混入沙律醬，兩三口一件，倍覺滋味。較飽肚的，則有芝士公仔麵，彈牙的麵條澆上濃濃芝士汁，配上豬頸肉，很惹味。! \& t+ }$ t* q, o4 ?3 ^: c: m2 [
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精緻甜品當然，作為下午茶，甜品是重頭戲。選擇超多，香甜沙翁、迷你葡撻、忌廉卷蛋、香杧布甸、朱古力邦尼餅、藍草莓芝士餅……統統都做得巧手，而且有心思。最搶手是沙翁，炸成金黃色，入口鬆軟，沙糖量適中，咬下去更啖到甜甜果醬，驚喜！愛矜貴的，必選燕窩香杧布甸，小小一杯鋪滿燕窩，很清甜；至於小朋友，必定圍着朱古力噴泉不願走。朱古力醬比一般的濃厚香滑，配生果、手指餅和棉花糖一流，難怪個個吃得津津有味。tvb now,tvbnow,bttvb' q4 l4 R4 W1 B1 C& D2 m$ ]
& D4 W* p6 `% b; F公仔箱論壇有得玩、有親子時間、有豐富下午茶，這個周日下午，大人細路都包保大滿足。tvb now,tvbnow,bttvb- U/ T; N, ^0 O8 n3 t
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廚藝班全面睇廚藝班每次都有不同主題，由各國美食至夏日甜品皆有，統統由大廚親自教授，而父母則可以陪伴小朋友一齊玩。今日小朋友們就跟大廚學做士多啤梨泡芙小花環。tvb now,tvbnow,bttvb* w6 G" j' J) @3 ^, j- T" r
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步驟1 先把忌廉擠在切開一半的花圈形泡芙上。tvb now,tvbnow,bttvb- T# T; v" l" w% s
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步驟2 將上半部分的泡芙小心地鋪在忌廉上。! `# l/ _! ]5 w/ n; J3 m
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步驟3 最後將朱古力草莓放在中間作裝飾，簡單的甜品就完成喇！tvb now,tvbnow,bttvb& n5 z& x8 u, O8 o6 X. p
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親子廚藝班課程
* T- h8 U5 D3 p' _% F0 w公仔箱論壇綜覽日期 DIY主題
# Q7 T- ~" f2 ^; S/ Cwww.tvboxnow.com7月10日（日） 糕點隨意篇
# `2 n. ]! V1 y4 |% ewww.tvboxnow.com7月16日 （六） 巨型朱古力曲奇餅、杏仁糕公仔造型公仔箱論壇9 d% Z6 W) p9 N; |# i
7月17日 （日） 士多啤梨泡芙小花環公仔箱論壇0 p: ^5 j$ c; o
7月23日 （六） 七彩脆糖、朱古力冬甩
' f- u, M& p$ ]; n) H# h公仔箱論壇7月24日 （日） 鮮果Pizza
# `8 W' G! ^3 {4 N1 I( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7月30日 （六） 草蜢批
4 M' } j. ]. Y- U4 Z( K% @% Zwww.tvboxnow.com7月31日 （日） 鮮果壽司
- V" O7 r/ _' g4 N) }/ n8月6日（六） 奇趣杯仔蛋糕* s) f7 L, \1 H8 u* {
8月7日（日） 迷你香杧青蘋果批
0 t0 n/ q4 e; d; J6 s8月13日（六） 迷你榛子甲蟲蛋糕
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日期 DIY主題
! [. @8 t6 [* p: C/ K公仔箱論壇8月14日（日） 香橙啫喱青檸棉花糖
6 e N( f8 z- A0 V3 N( m' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8月20日（六） 朱古力班尼餅慕絲杯
3 u& _. }+ N. W) Y8月21日（日） 啤啤熊棉花糖
& g- j/ }# c2 ^# C8月27日（六） 迷你金牌朱古力蛋糕
4 `' y5 d8 r6 z4 @) w7 ?* Nwww.tvboxnow.com8月28日（日） 迷你水果朱古力籃、開心果忌廉
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# q, A* ~' Z4 Y& p. Jtvb now,tvbnow,bttvb下午茶自助餐及親子廚藝班公仔箱論壇) I+ E* X5 l( J+ g- ?" ^6 l
日期：逢星期六及日tvb now,tvbnow,bttvb- h/ F# q1 h6 V1 [! _
時間：3:00pm~6:00pm公仔箱論壇: H, N* r6 w$ P' Q% a$ i
收費：成人 $148，小童 $128（另加一服務費 ）www.tvboxnow.com. ]7 `- I d, l9 `. ~. b1 b
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發表於 2011-7-10 09:48 AM
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發表於 2011-7-10 04:46 PM
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