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[美食介紹] 尽享异域风情 德国啤酒盛宴

尽享异域风情 德国啤酒盛宴
) Y6 p4 j; Q! p5 F' Mtvb now,tvbnow,bttvbBERLIN'S BIER HOUZ
8 V, _" K; L* n$ T9 }网站:www.FnBlibrary.com公仔箱論壇# z! q! P- s4 A/ w- G0 b! S/ u
  • 槟城
地址:3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.
& |/ E* \5 C7 e( g" D5 }/ D公仔箱論壇电话:04-899 8887- v- u/ k- [' l2 ?+ X8 S& @0 }. P( x+ |
营业时间:11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)4 _* d1 F/ G  G$ v
  • 怡保
地址:No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.$ Z# v7 F! }8 B4 K
电话:05-241 8118
3 x3 t6 b% `6 xtvb now,tvbnow,bttvb营业时间:11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P/ s5 O8 b3 S8 m4 B
喝酒,并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受,对一个爱品酒的人,一杯美酒加美食,简直是一流的视觉与味觉享受!/ q% I( b  q. ^( P
当一杯上等美酒遇上人间美食,两者将会产生非常奥妙的化学作用,且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流,把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝,不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界,更可带来另一番味蕾享受。4 @7 v9 ~7 l" s, `6 B! n
德欧风味美食www.tvboxnow.com1 F2 n* p& |- `+ q4 Q% b* T7 y& [
以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ,自2010年5月在怡保开设首间店面后,获得良好的口碑,如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。公仔箱論壇4 V. ~* h3 J8 D
钟情于德国啤酒和美食的人,不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟,约来几位同道中人,一起坐在面海的餐椅上,吹吹海风,观望海景,一边享受厨师精心烹制的美食,一边畅饮德国上等啤酒,尽情享受美好的欢乐时光。  ^4 T+ _3 e$ [% x
1. 美酒:Erdinger Weissbier、美食:德国烧烤乳猪
) S7 e6 M+ v/ H% i公仔箱論壇在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier,味道适中,能抓住大众口味,此啤酒搭配德国烧烤乳猪,不但能把乳猪的口感推到最高层次,也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。
  n' Q8 g) b, g: S% E6 w9 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先喝一口,品尝麦的清香,接着再来享受带有些许刺激的饮后感。* Y3 K( y" I' D# @  h
2. 美酒:Konig Ludwig Weissbier、美食:德国香肠
% _+ T& k: _- i( Rwww.tvboxnow.com在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier,色泽金黄,入口非常顺滑,并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠,绝对是最佳组合。
+ u- W) N; T" o, Q( SKonig Ludwig Weissbier搭配德国香肠,彼此各具风味,不但让人吃出香肠的鲜嫩,也能喝出小麦的香味。
" B3 p. o6 K- X' N$ j1 e" M3 ?0 v公仔箱論壇3. 美酒:Lowenbrau、美食:德国炸猪手
# \5 I1 \8 `; i) Z* ]% T一件美味的食物,配上一杯上等啤酒,两者非但不会互抢风头,反而带给人意外惊喜!就如炸得金黄香脆的德国猪手,外表看似干身,吃起来却不乏肉汁,炸得香脆又不黏牙的猪皮,连皮带肉一起入口,可让人吃出不同层次的质感。
/ v& y  ?7 v8 T4 w公仔箱論壇由于厨师选的是来自澳洲的猪肉,不但少了本地猪肉的骚味,其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了,让人喝起来并不会有苦感,反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒,平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。
6 \" O* a: C" f5 E, |" j4. 美酒:Franziskaner Dunkel、美食:肋眼牛排1 c! j/ A- q7 F- K$ |* o
厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛,其肉质油脂丰富且分布均匀,口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排,咬落脂香四溢。
* C. Q4 Q' V  }1 H$ f公仔箱論壇由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类,因此在挑选美酒方面,当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。  u; K6 k* X) g
这种拥有超过600年历史的啤酒,味道浓烈但性质温和,闻中带有烧烤味,喝下去有麦的香味,味中带苦,入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪,口中还保留着牛肉的香味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \) L, ]& m5 Q# m* A3 `; Q4 [9 ~

9 f9 |; T5 j7 [3 }. Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U: _% C/ v% p& ?. `2 |
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/ r1 j5 Z% i: s" M# sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。
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■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。
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