材料
; K a! V4 M# _/ c紅妃西瓜（去皮留白肉） 100克、雞扒 300克、紅蘿蔔（切件） 1條、洋葱（切塊） 1個、蒜頭 3粒、低筋麪粉 3湯匙、油 1/3杯 S6 c: ^* [6 `+ d+ H; h# _
- k o, ]2 g2 K' b% C1 G! i公仔箱論壇咖喱汁+ [; m% g5 M5 z9 z7 ?2 X
咖喱粉 2湯匙、糖/牛油各 1茶匙、雞粉/生抽各 1/2茶匙、鹽少許、水 1公升
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( z( o& F- k4 ~5 @+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.西瓜切件，備用。雞扒蘸上低筋麪粉。/ _. e" ]% N- t7 ~& i& h
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2.開小火燒熱鑊落油，爆香蒜頭，下雞扒煎至半熟，瀝油盛起切件備用。
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3.開中火煮溶牛油，加咖喱粉、糖、水、半份洋葱、紅蘿蔔、西瓜肉煮至瓜腍。tvb now,tvbnow,bttvb. J& a b5 d" a. N0 ?/ w, ~/ l. n* q
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4加入餘下洋葱、雞粉、鹽、生抽、雞肉，煮至雞肉熟透即可。$ D7 Z9 i" B5 a4 K% X
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發表於 2011-7-14 06:20 AM
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