材料tvb now,tvbnow,bttvb& K2 Z* c3 h! d. D1 b
綠豆仁 160克、海帶（已浸） 40克，鮮百合 3個、陳皮（已浸） 1角、水 3 1/2公升、冰糖 200克4 Z4 T4 G$ S1 B [3 C- [5 N! n
/ j- {: V# ^; G2 N' _8 T% V: }0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# @) X) ]) h( w# l! q% m( B
做法tvb now,tvbnow,bttvb4 h- f2 {5 _5 C# N2 q' e: D0 d
1.綠豆仁浸泡 1小時，隔水備用；海帶切塊。將已洗淨的鮮百合去頭，剝開一塊塊備用。公仔箱論壇" z0 Z% @. m* \9 D0 s0 s9 }
2 y- h, C) ?8 N3 g2.煲滾水，放入綠豆仁、百合、陳皮加蓋，用大火煲 25分鐘。
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3.最後加入海帶和冰糖，加蓋，轉用中火再煲 20分鐘即可。
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貼士
/ U5 q* S! w8 w. ?& t/ P4 \ ]3 X& [tvb now,tvbnow,bttvb連殼綠豆煲糖水會較綿，而綠豆仁煲起來則較爽身，兩者各有口味。公仔箱論壇2 ~5 R8 f- a9 s0 q
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發表於 2011-7-15 06:18 AM
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