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綠豆仁 160克、海帶（已浸） 40克，鮮百合 3個、陳皮（已浸） 1角、水 3 1/2公升、冰糖 200克
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做法www.tvboxnow.com. ^ R) j2 t: K: M' @
1.綠豆仁浸泡 1小時，隔水備用；海帶切塊。將已洗淨的鮮百合去頭，剝開一塊塊備用。公仔箱論壇! t2 u' `! p: }: I
: `8 S; e7 T2 `( p' ?: }; M0 {- m ?www.tvboxnow.com2.煲滾水，放入綠豆仁、百合、陳皮加蓋，用大火煲 25分鐘。
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* I7 w' d+ l+ N4 ~. ~; P: h7 @5 o) vwww.tvboxnow.com3.最後加入海帶和冰糖，加蓋，轉用中火再煲 20分鐘即可。公仔箱論壇7 [6 { h' S- I' R5 Y, b9 O3 d+ d
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8 I' H4 C: r% H$ y$ `tvb now,tvbnow,bttvb貼士
, }4 q" s/ t8 n連殼綠豆煲糖水會較綿，而綠豆仁煲起來則較爽身，兩者各有口味。www.tvboxnow.com! o; u# _- ^1 y; g+ {$ i
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發表於 2011-7-15 06:18 AM
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