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7 w) _# S( t" S4 p/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 葫蘆館標榜是全港第一家正宗的薑汁撞奶，強調現點現做，絕對新鮮美味。與澳門的燉奶不同，葫蘆館撞奶不經過蒸、焗、燉，完全是靠拉撞出來。吃撞奶要熱熱的吃，記得不要把撞奶攪爛，因為當撞奶涼了之後，奶質容易出水，口感、味道也就會失真。
0 [8 M* p, {+ a根據老闆表示，薑汁撞奶有溫補的功效，喜歡喝可樂、吃冰淇淋等生冷食物的人，應該多吃些薑汁撞奶，對於過寒的體質，有調整的功效。tvb now,tvbnow,bttvb+ u9 w( O9 u$ a4 W% C& @+ W
地址: 九龍旺角禮仁街9號! {, E" V1 s: _3 f- D5 J# E
電話: (852)27705150
' \9 E% S: Q" r1 v ywww.tvboxnow.com開放時間: 12:30~23:30tvb now,tvbnow,bttvb! n" Q7 c5 p/ m4 u. n
交通: 地鐵荃灣線、觀塘線旺角站A出口步行即可抵達/ G3 T" @1 b) V) Z! E T- O
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4 a) h" X! I" |+ v 打破傳統上海菜的作法，酩霞飛採中西合璧的煮法與新潮的吃法，因賦予上海佳餚新風貌，而成為旺角地區飲食新話題。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k0 T- S3 n' |3 h8 R
說到創新，自然不能不提以中國名酒為基酒，調製而成的酩霞飛特飲雞尾酒。主廚表示，中國白酒濃烈醇度高，可以併發出極好的香氣。一邊暢飲一邊佐餐，頗有唇齒留香、相得益彰之效！tvb now,tvbnow,bttvb5 b/ t( N! T6 A1 V6 j: X
招牌菜有百葉結燴燒肉與玫瑰露川汁龍蝦。前者是以薑、八角、桂皮等佐料燒製而成的百葉結燴燒肉，因以文武火燒煮，讓百葉飽含紅燒肉汁，香噴噴的味道，令人難忘。後者玫瑰露川汁龍蝦，其蝦肉吃起來香脆彈牙，濃郁的醬汁，還有爭鮮提味之效。4 q9 s3 t. G/ ?9 a3 v! A8 d# P9 i
地址: 朗豪坊L13,062 q5 Q) I4 U9 y" O( Z6 K. H1 G" P
開放時間: 午餐11:30~14:30，下午茶14:30~17:00，晚餐17:30~22:30，宵夜週一至四22:30~00:30，週五、六22:30~1:00。
9 x. j- [6 W- J I( i4 O O2 n8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交通: 地鐵荃灣、觀塘線旺角站C3出口，沿地下通道步行即可抵達 tvb now,tvbnow,bttvb) W2 v; j5 J% P4 ~7 r1 \7 K
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發表於 2011-7-16 01:45 AM
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