材料
3 e* `2 u( F- U8 }( _0 Z黑朱古力 90克、忌廉 210克、蘭姆酒 18毫升、魚膠片(凍水浸軟) 4克、消化餅 140克、牛油(已溶) 70克
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @' J% t1 J6 l& _; {
1.將消化餅壓碎,加入牛油攪勻,放蛋糕模內壓成餅底,置雪櫃雪 30分鐘備用。% h+ z6 l0 |' ~+ U3 `5 P" e
6 U7 ~/ y- B6 n% F$ [. x3 \/ i! OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 35克忌廉、黑朱古力混合,隔熱水坐成溶漿,加入魚膠片拌溶成朱古力溶液。' G: Y/ s+ f0 ]6 p& ^
2 R q6 w3 p/ r2 V% m( V8 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.將餘下忌廉打至企身,加入朱古力溶液、蘭姆酒拌勻,倒入模內,放雪櫃雪 3小時即可。
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% B' s- L( d% f. v; ~$ i- LTips
# c0 A+ _1 K/ }0 r( N. uwww.tvboxnow.com不想用現成餅乾做餅底,可用 160克低筋麪粉、 80克牛油、 50克糖搓勻,放入預熱至 200℃焗爐焗 15分鐘。公仔箱論壇$ J! w+ N5 r5 ^; q
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