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果凍：
- i; Y9 N* E+ o3 J8 G6 V/ E u, _公仔箱論壇荔枝 150克、清酒/水各 100毫升、蒟蒻粉 17克、糖 15克 荔枝
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: u; @1 d N( w8 F( Z公仔箱論壇清酒特飲：公仔箱論壇5 N; K8 T! i# T7 f
荔枝 150克、清酒 100毫升、冰塊少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M' P" \+ R# T) a9 `
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' ]) E4 {+ E7 N" J: ?: c" H/ C0 Mwww.tvboxnow.com做法 6 A0 A# j: u6 K5 h9 g2 O1 F
1.先做果凍，將荔枝榨汁隔去渣。" L+ ^* }9 o" K
: V! F9 B( u& ?. K9 p" A2 }2 s* i公仔箱論壇2.開小火煲滾水，加入蒟蒻粉、糖攪勻至糖溶，拌入荔枝汁及清酒。7 ?& C0 ^4 \! q$ b4 b, V
& t$ _2 B. Q0 `3.將混合物倒進果凍模，放雪櫃雪 2小時。
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4.準備清酒特飲，將荔枝榨汁隔去渣。
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4 k |$ k* ]0 S. Z/ v4 _( X5.搖酒器內加入冰塊、荔枝汁和清酒，搖勻後倒入杯內，加上裝飾即可。3 d( U) j5 ?' R* [: m6 {
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4 p/ g1 G3 `- [# V% `# N0 g公仔箱論壇Tips想酒味淡點，可將清酒份量減半，改用梳打水或七喜。& N9 s+ l5 G- {) H' u
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發表於 2011-7-18 06:14 AM
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