材料; d2 J# Y. [' C* {9 B
蛋 3隻、糖 30克、麪粉（過篩） 100克、花奶/水各 125毫升、菜油 25克
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醬汁料
1 B/ r5 ` Q$ c3 z6 Itvb now,tvbnow,bttvb水/柚子蜜各 2湯匙、牛油 20克、橙酒 10毫升tvb now,tvbnow,bttvb8 n6 p% V4 a6 L) S$ \) m, {& f- s
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) A" D5 c m4 O$ l8 g1 U9 t# Ntvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^2 y& o' l' W/ N5 E6 T
1.蛋、糖以打蛋器打至淡白色，加麪粉打至起筋，再加花奶、水打勻，最後加入菜油拌勻成蛋漿。
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0 C. \+ I& X6 g: kwww.tvboxnow.com2.開小火燒熱鑊，舀一湯勺蛋漿平均攤平，先煎好一面再煎另一面。( v& M0 G1 ]3 v$ t6 ^% u3 B! _9 h$ k
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3.準備醬汁，開小火，加入牛油炒香，然後加柚子蜜、水、橙酒攪勻，將醬汁淋在班戟上即可。
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發表於 2011-7-18 06:15 AM
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