[中式食譜] 干邑香蒜炒田螺

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材料
, L; B. Q9 J) ]www.tvboxnow.com乾葱碎/蒜茸各 1茶匙、洋葱粒 2茶匙、干邑/牛油各 1湯匙、白酒 50毫升、田螺 500克、龍蝦汁 100毫升、百里香/奧勒岡各少許tvb now,tvbnow,bttvb5 t9 X9 \) d( Z* `1 h

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做法  
8 _/ \2 O+ n5 e1 L$ l6 gwww.tvboxnow.com1.燒滾水下田螺，烚 5分鐘，起肉。公仔箱論壇3 y9 p* L9 I0 _) t4 ?' A0 Q

7 |2 ~3 A& w& l) M& s" f公仔箱論壇2.燒熱油，下蒜茸、洋葱粒、乾葱碎炒香，加入田螺肉炒勻。
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1 }$ K8 N- C7 q. J5 @公仔箱論壇3.然後下百里香、奧勒岡炒至聞到香氣後灒干邑、白酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l: e3 j! d5 Q5 f9 q  z
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4.煮至汁濃，加入龍蝦汁拌勻，最後下牛油拌溶即可上碟。
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