材料& O! q: b! v5 |9 J8 r& b. l
茄子/南瓜 2片、大啡菇 1隻、羊奶芝士（ Feta Cheese）/松子仁/中東醬料（ Muhamara Sauce）/摩洛哥雜香料/各 1湯匙、青蘆笋（切段灼熟）/白蘆笋（切段灼熟）各 2條、鹽/黑椒碎各少許、刁草/芫荽/濃縮石榴汁（ Pomegranate Juice）/橄欖油各少許
0 M+ c8 B. R, V! ^+ L- T; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com" O' H: }2 }# Z2 e* G: ~7 X& [
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做法
$ T8 h9 Q1 X. t' g. H# r; _- `+ R c公仔箱論壇1.茄子、南瓜、啡菇以摩洛哥雜香料醃 15分鐘。
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2.將茄子、南瓜、啡菇放烤爐上烤熟，加鹽、黑椒碎調味。再將蘆笋放烤爐烤熟。+ f6 N" F7 X) J' e
1 s% I' \, d; Qwww.tvboxnow.com3.將羊奶芝士、松子仁、中東醬料拌勻成混合醬料備用。
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; Z! d; T/ t2 J! c% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.碟上按次序叠上啡菇、南瓜、茄子、 1茶匙混合醬料、南瓜、茄子、 1茶匙混合醬料。
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+ Z) h2 B- d8 h' g8 Q公仔箱論壇5.最後淋上橄欖油、石榴汁，灑上芫荽、刁草，伴以蘆笋即可。 # P6 y# _, t. I7 N
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發表於 2011-7-21 06:15 AM
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