[西式食譜] 雙龍佛跳牆

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材料
  L+ c0 [- b* t" N1 z* r公仔箱論壇龍躉脊肉 100克、龍蝦（斬件） 180克、花膠（汆水） 40克、元貝（已浸） 4粒、花菇（已浸開半） 2隻、金華火腿 2片、老雞上湯 400毫升tvb now,tvbnow,bttvb# n- E3 h# T+ A( Z$ j
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; u2 n, q% J2 k) M公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb' N7 ]7 ]1 V1 E$ ^( s
1.龍躉肉和龍蝦分別汆水備用。
( ^) V2 D/ e+ p* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% {6 W& a, ~9 a1 Dwww.tvboxnow.com2.燉盅放花菇、元貝、金華火腿、老雞上湯，加蓋，隔水以細火先燉 2小時。
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& x) @: N4 Z( ^: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加龍躉肉和龍蝦，加蓋再繼續隔水以細火多燉 2小時。% |9 m" v4 z+ |( A; [

6 r( c. _0 d5 I* {; F& k/ c0 G" twww.tvboxnow.com4.開蓋，放入花膠，再細火燉 3分鐘即可。