[美食介紹] 34 種雞蛋做法

marcus0828

34 種雞蛋做法8 z& {% L' J& r6 b8 E" J

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1。油煎荷包蛋
) c) w/ G* e- ~+ N6 B0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：雞蛋1粒，醬油少許
: i' A( @: w7 y, l" otvb now,tvbnow,bttvb做法：將雞蛋打入碗中，燒熱鑊，放入一半碗油，略熱放下雞蛋以中火煎，依個別的喜好，可以煎至半生熟，或全熟，或兩面金黃，盛起隔油，放入碟灑些醬油即可。, c0 n2 ~. L+ r$ b* o3 N9 f
pS:在煎蛋時或可以灑些胡椒粉，細鹽。www.tvboxnow.com: i1 \2 E- [. Q/ p6 Y
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2。水煮蛋
0 d* f' |& m/ m& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：雞蛋1粒，水半鍋。半小匙鹽。tvb now,tvbnow,bttvb$ u; Y5 N2 y6 e& T  `7 Z' M; A
做法：鹽放入水中，煮滾，水沸騰後，將蛋用勺子放入水中煮。如果蛋殼裂開，加些醋可以使蛋白凝固防止流出來，煮好後馬上放入冰水中，這樣蛋殼會比較好剝。6 g7 A" C' @6 r  v3 k3 Q
煮的時間：0 c$ N  O: ]. w! O, X0 S3 f+ X! X
三分鐘，蛋白凝固幼嫩，蛋黃半熟。
9 c8 x/ U% u" i# s1 a5 J1 n六分鐘，蛋白凝固，蛋黃半熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `. Y  B% a5 q0 M
十分鐘，蛋全熟。tvb now,tvbnow,bttvb$ s: b; C6 G3 i0 ~( e- X

: [# }# Q# R2 ~5 K2 N3。水煮菏包蛋
8 l8 X$ c/ K( H9 R公仔箱論壇用料：雞蛋1粒，水2公升，鹽1大匙，醋半杯。
4 m+ F. Z  F* T% d3 x( Y做法：鹽加入水中煮滾，加醋，把蛋打入碗中，用小火，把蛋倒入水中，當蛋自然成形後撈起放入冰水中，在把蛋的周圍修整齊，再放入水中三分鐘撈起就行了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e# m1 K: w/ U+ X- j, u( f0 t
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4。生煎荷包蛋
" i" ^! @! h8 d" N) H" }tvb now,tvbnow,bttvb用料：1粒蛋，2湯匙油，1/4碗水3 Q1 z2 ?1 ]! A
做法：用小火燒熱鑊，放入兩湯匙的油，打入蛋，當蛋開始凝結時，將水倒入鑊中，再慢煮至自己要的熟度。公仔箱論壇! y7 m, u& \* |6 i

5 P9 X: B. p# @) N3 o0 Y! X6 C. P5.菜莆蛋
; D1 E% y! M, f: O用料：鹹菜莆1包，雞蛋3粒，蒜茸少許。
$ D$ H, R8 t- C0 I$ ?: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：雞蛋打入碗中打散，將菜莆浸泡在水中，用手用力抓拿，去掉水擠幹。燒熱鑊，放入半碗的油，略熱下菜莆炒，下蒜茸，炒至菜莆幹香，將雞蛋慢慢下鑊，用小火慢慢煎至兩面金黃即行了。/ j* u3 t# T! R) ?& d
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6。菜豆蛋公仔箱論壇0 \' s6 ~# i1 }6 o2 S+ P9 I) K
材料：長豆4條，雞蛋3粒，蒜茸少許。
$ d  E( [6 t  htvb now,tvbnow,bttvb做法：長豆洗淨切細粒，蛋打入碗中打散，燒熱鑊，下半碗油，略熱，用中火，下長豆和蒜茸炒，炒半分鐘，下雞蛋煎，煎至兩面金黃，灑些醬油翻一翻，離鑊即行了。tvb now,tvbnow,bttvb9 E* q2 N" D5 f/ S0 `( E8 a
www.tvboxnow.com6 O8 o0 v9 G9 S  e, p0 V
7。肉碎煎蛋www.tvboxnow.com* u1 o9 A  z2 [" A
用料：肉碎100g，雞蛋3粒，青蔥1棵切粒。
) T6 ]' l# a: o/ A4 W5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：做法：肉碎灑些胡椒粉，醬油攪勻，雞蛋打入碗中和青蔥粒一起打散（打至起泡），燒熱鑊，下半碗油略熟，下肉碎炒，炒熟下雞蛋煎，煎至兩面金黃即可。公仔箱論壇) l% m$ S* g/ a7 K1 f/ B
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8。蝦仁煎蛋$ b& w+ D+ ^6 o% F
用料：蝦仁100G剁碎，雞蛋3粒打散，青蔥1棵切粒。
& ~2 E' n* D8 I' t9 k' j) W做法：燒熱鑊，下半碗油燒熱，下蝦仁炒熟，下雞蛋青蔥煎，煎至兩面金黃，剩起灑些醬油就行了。www.tvboxnow.com9 B4 t) G5 o& n; Y
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9。大蔥煎蛋, c  s: G! w2 g; E' ~
用料：大蔥2粒切細，雞蛋3粒打散。
& i/ v8 T, |5 O1 F( l% c' t) j0 p公仔箱論壇做法：燒熱鑊，下半碗油，略熱下大蔥炒，炒幾下下雞蛋，用慢火慢慢煎至兩面金黃，盛起去掉多於的油，灑些醬油就行了。www.tvboxnow.com8 s% X7 ]' Q% s8 g8 A6 d6 I
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10。臘腸煎蛋
$ |5 Y  R. E, W; V, p  |用料：臘腸2條去腸衣切片（薄或厚由自己的喜好），雞蛋3粒打散。
, {( v, |0 K7 I5 x% X( {/ z9 Q+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：燒熱鑊，下1/4碗油，用中火下臘腸炒幾下，再下雞蛋煎，煎至兩面金黃，剩起去掉多餘的油，灑些醬油就行了。
& f# \4 y& F+ C1 L" l公仔箱論壇PS:炒臘腸是小心別炒焦，當炒臘腸時，臘腸會釋放出油出來。
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7 c  N9 _4 V5 S: b* w, x" T11。 江魚煎蛋
6 F& R# @6 _6 o. I/ ~; o. Z0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：江魚仔100g， 蛋3粒打散。公仔箱論壇$ e2 t; f, Z8 `: p/ v- ]2 @% t6 p
做法：江魚仔用水洗淨濾幹待用，燒熱鑊，下半碗油，略熱下江魚仔炒，炒至江魚仔帶黃，下蛋煎，煎至兩面金黃，盛起去掉多於的油就可以了。
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  o+ Q6 _4 s* c! H+ W" T* E12。芙蓉蛋
4 z' U* K& d9 F( Q" P公仔箱論壇用料：雞蛋3粒，大蔥半粒切絲，紅辣椒1條切絲，*燒粒50g，青蔥1棵切粒，蝦仁50g。
% M# Y! [0 U! H公仔箱論壇做法：將雞蛋，大蔥絲，辣椒絲，青蔥粒，*燒粒放入碗中，加少許幼鹽，用力打散。燒熱鑊，下半碗油，將蝦仁炒熟，再蝦混合蛋煎，煎至兩面金黃就行了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U6 v1 H) q4 y3 x% D$ U. S1 J* R

& d) d6 Q: M" A7 Q9 W5 ^- I13。啦啦煎蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c& `$ N, t& ?/ E9 ~
用料：小啦啦100g去殼取肉，雞蛋3粒，青蔥粒適量
9 G9 ?4 z4 K' z5 X/ Etvb now,tvbnow,bttvb做法：將啦啦肉青蔥粒和雞蛋一起攪散，燒熱鑊下半碗油燒熱，下雞蛋煎，用中火慢煎至兩面金黃，盛起去掉多餘的油，灑些醬油就行了。www.tvboxnow.com( W, s5 G- }" G. m8 b( i2 b. ?. P) o/ x

. k6 m/ S& U9 K8 n/ T$ ~2 rtvb now,tvbnow,bttvb14。蠔煎蛋
0 b) i) o$ F5 D) ~; C# Ptvb now,tvbnow,bttvb用料：蠔100g，雞蛋3粒打散，青蔥粒適量。
2 D% V. n) D; Z  \+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：鑊下半碗油。略熱下蠔炒，炒幾下再下雞蛋煎，煎至兩面金黃，去掉多餘的油，灑些醬油就行了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y$ s1 c! ~7 p) w$ W
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15。苦瓜煎蛋公仔箱論壇: Z# \  t3 N5 `2 ~0 U; c8 p% \
用料：1大匙油，1小匙蒜茸，250g苦瓜切薄片，雞蛋4粒，
9 |3 v0 ?' ?6 r5 ?( z. d6 L1 F公仔箱論壇調味料：少許鹽，少許胡椒粉和雞晶粉。tvb now,tvbnow,bttvb8 {$ m  M4 n9 L. L# i
做法：將雞蛋和調味料一起打散，燒熱鑊，下油，爆香蒜茸，下苦瓜炒至軟，再下雞蛋煎，煎至兩面金黃就行了。公仔箱論壇+ Z; I7 k% b+ P4 }

* l# _- H9 ]- E' a8 W公仔箱論壇16。豆腐煎蛋* ?& `8 {1 q5 B1 ?, Y5 f3 {6 g9 H
用料：日本豆腐1條切成大約1cm，雞蛋3粒，青蔥粒適量，1小匙蒜茸。
  F: c- E. H0 F調味料：少許胡椒粉和雞晶粉。
3 v( i- ]2 S- M) Ntvb now,tvbnow,bttvb做法：雞蛋加調味料一一起打散備用，下兩大碗油入鑊，開大火讓油燒至十分熱，下豆腐炸，炸至金黃撈起，留鑊大約半碗的油，爆香蒜茸，下豆腐再下雞蛋煎，煎至兩面金黃盛起，灑些醬油就行了。/ v/ |. O6 i: f( r8 T+ ~# J; T

  _; j0 {( Z8 _8 r  k17。姜絲煎蛋公仔箱論壇/ z$ x$ W% R% X- m0 t, k" w
用料：雞蛋3粒打散，姜絲100g7 h4 x; b9 ~" R4 x5 B7 G" g6 V
做法：鑊下半碗油，用慢火把姜絲炒幹，再下雞蛋，用小火煎至兩面金黃，盛起去掉多餘的油，灑些醬油就行了。18。銀魚煎蛋www.tvboxnow.com$ i- S! S/ M6 `" g. r; {

* e4 `) F+ y. z( O2 Z3 W18.銀魚煎蛋
: _9 P9 {) L1 Q4 W2 R9 I3 P用料：煎蛋3個打散，小銀魚100g。公仔箱論壇+ \8 ^4 \& y2 C
做法：鑊下半碗油，略熱下銀魚仔炒至金黃，下雞蛋用小火煎，煎至兩面金黃，盛起去掉多餘的有就行了。
+ n4 J4 a0 m3 h' O& [1 Z  q( Z9 f+ N公仔箱論壇
- I. L, L- I' W. O( O5 G! Ztvb now,tvbnow,bttvb19。煎散蛋 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r' i, O; r, w8 h* |
用料：雞蛋3粒打散至起泡
( a+ B; C% l6 f7 `$ ^6 Y做法：燒熱鑊，下半碗油，略熱下雞蛋煎，煎至帶點金黃，盛起去掉多於的油，灑些醬油就行了。tvb now,tvbnow,bttvb  g! E" g8 P# T& K2 z- |1 D# c4 w

/ z- K& T2 N3 Y( s5 P7 K20。煎散蛋 IIwww.tvboxnow.com8 }" Q, M$ R' H) L- M5 [" j9 V
用料：雞蛋3粒打入碗中。
; b2 x6 i# i) t$ {0 K$ ^做法：鑊下油燒略熱，用中火，下雞蛋煎，將蛋黃攪散，慢慢煎至兩面略黃，盛起灑些醬油就行了～！, u& K  H# F7 i, J$ P% Y

' d) s/ {6 J  A+ p1 C21。蒸水蛋www.tvboxnow.com' O% K" @% I4 F) m, ]
用料：雞蛋3粒， 水1碗。www.tvboxnow.com5 Q  A& I- ]: R1 [# m- _9 n
調味料： 1/2小匙鹽，少許胡椒粉，少許雞晶粉，1大匙青蔥粒，1小匙生抽。
% i! ?' `$ Y2 m公仔箱論壇做法：水，雞蛋和調味料一起攪勻過篩到大碗中，燒熱蒸籠水，將蛋放入蒸10分鐘或至熟，取出，灑些青蔥粒，淋上蒜頭油和生抽就行了。
( C; Q. {6 G7 @' O3 \" z7 D公仔箱論壇
6 m, v  o8 V' ~www.tvboxnow.com22。肉碎蒸蛋
, A& O1 c9 o8 Z% C6 e7 gwww.tvboxnow.com用料：雞蛋3粒，肉碎100g，水1碗，青蔥粒1大匙。
6 v/ p" D" n) z$ o7 h4 Vtvb now,tvbnow,bttvb做法:肉碎放些胡椒粉，雞晶粉，少許醬油，半大匙青蔥粒，1小匙蠔油，攪拌，將雞蛋和水輕輕攪和，別攪出起泡，取大碗，將肉放入，再把雞蛋倒入，燒滾蒸籠的水，將大碗放入蒸籠，用小火蒸10分鐘或至熟，取出撒些醬油，滴一兩滴麻油和蔥油就行了。
" R' ^6 r! b- t9 s. Q2 Hwww.tvboxnow.com（＃蒸蛋時不能用大火蒸，不然蒸蛋表�

marcus0828

22。肉碎蒸蛋
, i1 D- o* ^. q5 O8 O& Y' ~公仔箱論壇用料：雞蛋3粒，肉碎100g，水1碗，青蔥粒1大匙。www.tvboxnow.com9 v3 X2 l# d: D+ ^1 `. W7 Y2 \6 K
做法:肉碎放些胡椒粉，雞晶粉，少許醬油，半大匙青蔥粒，1小匙蠔油，攪拌，將雞蛋和水輕輕攪和，別攪出起泡，取大碗，將肉放入，再把雞蛋倒入，燒滾蒸籠的水，將大碗放入蒸籠，用小火蒸10分鐘或至熟，取出撒些醬油，滴一兩滴麻油和蔥油就行了。
8 e6 J" @: p+ i9 i! V$ C1 y  @* |公仔箱論壇（＃蒸蛋時不能用大火蒸，不然蒸蛋表面就不會光滑了。打雞蛋時要輕攪，盡量不要起泡，不然蒸蛋表面也會不光滑。）
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23.大蝦蒸蛋
; J: a, y& D( m: ]用料:雞蛋3粒,明蝦10只去殼洗淨,水1碗,青蔥粒適量.蒜茸少許.
) g3 X) L/ z! {www.tvboxnow.com做法: 雞蛋和水輕輕攪和,把5只的明蝦放在大碗中,將雞蛋到入,燒開蒸籠的水,將雞蛋放入蒸10分鐘或至熟,燒熱鑊,下兩湯匙的油,爆香蒜茸,下剩下的明蝦炒至熟,然後倒入蒸熟的蛋上面,灑些青蔥粒,蔥油,適量的醬油就行了.tvb now,tvbnow,bttvb$ f+ b* O6 y. L' [7 v4 K9 |
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24.梅菜蒸蛋
' a2 T$ J7 \/ G  g+ ]  @- C6 I* rtvb now,tvbnow,bttvb用料:雞蛋3粒,水1碗,梅菜2葉,肉碎50g.蒜茸少許.公仔箱論壇  ]+ J3 Y/ f; J
做法: 雞蛋和水輕輕攪和,梅菜切粒,浸入水中,用力洗3次,燒熱鑊,下2湯匙油,爆香蒜茸,下肉碎和梅菜炒,半分鐘後,倒入大碗中,再將攪和的雞蛋倒入,
2 X) Q# ~! @6 Z# w0 }/ qtvb now,tvbnow,bttvb燒開蒸籠的水,將雞蛋放入蒸10分鐘或至熟,熟後灑些青蔥粒,蔥油,適量醬油就行了。
, m. ?" h. y) M7 m公仔箱論壇
* J  e0 U6 \, d1 f25. 家常雞蛋湯公仔箱論壇9 g* M$ k. \; w. ~8 ?3 O6 h1 Z
材料:雞蛋2粒打散,蒜頭5瓣拍扁,薑片5片,肉片100g攪拌些鹽和茨粉,青蔥粒少許.3大碗清水或上湯.公仔箱論壇# |, [+ _" ]3 d& d
做法:燒鍋下油燒熱,下雞蛋煎至金黃盛起,下1湯匙油,下蒜茸薑片略炒,再下肉片和煎好的雞蛋,略炒,下上湯或清水,用中火煮滾,撒下青蔥粒和少許花彫就可以盛起享用了.www.tvboxnow.com9 F" I& R8 L. f2 k) w
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26.扣肉蒸蛋www.tvboxnow.com9 N; j( {) w4 T& C* t
用料:雞蛋2粒加2碗水輕攪均勻,罐頭扣肉一罐.青蔥粒少許.) R. f# v5 ?5 F# w0 M
做法:將扣肉(只要肉不要罐頭裡的湯汁)排入大碗中,再將雞蛋慢慢到入,放入蒸籠蒸至熟,取出,撒下青蔥粒就行了.
/ ]* g; r9 Q4 J$ \% l注:罐頭扣肉用古龍牌的會比較好吃,因為不會太肥.
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27.姜絲蒸蛋 I
& D9 t5 n  P' E2 U用料:雞蛋2粒加兩碗水攪和,姜絲50g.* k/ B2 q9 w+ v. [) Z
做法:將攪和的雞蛋到入深底的盤,放入蒸籠蒸至熟,取出,燒熱鑊,下2湯匙的油,將姜絲炒至金黃,到入蒸熟的雞蛋上,再撒些醬油和青蔥粒就行了.
9 ~# u$ A6 a, T9 P) p6 ?  l1 D公仔箱論壇
! g# h" R1 \! I1 D. [2 M  btvb now,tvbnow,bttvb28.姜絲蒸蛋 II
) Q) s. x9 I) ^) D: N. n0 I* Z用料:2粒雞蛋加碗水攪和,姜絲50g.
. w: _) A- a& N2 A做法:將攪和的雞蛋和姜絲倒入大碗中,再次攪動.放入蒸籠蒸至熟,取出撒下青蔥粒,少許花彫,少許麻油即可了.
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29.撒樂蛋餅.tvb now,tvbnow,bttvb/ `+ n# |. Y3 O
用料:雞蛋3粒,
. Z! n4 m+ o: a9 U# s5 A0 `蝦沙律做法:
0 }$ M( v9 ?% e0 b7 ?公仔箱論壇沙律醬1罐,辣椒醬2湯匙,茄汁2湯匙,燙熟蝦仁100g,將全部混合放入冰箱備用.8 C" X9 g# U6 N: y: A
脆漿做法:
) v; D8 Y; \# U) ]( l公仔箱論壇自發麵粉100g,生粉50g,油2湯匙,水適量.先將自發麵粉和生粉混合,加入油和適量的水混合,所謂適量的水,就是說混合後是濃綢的,如果不小心加多了水,就再加些麵粉。公仔箱論壇; Y% t, V0 Z2 o
撒樂蛋餅做法：公仔箱論壇5 L, Y. d4 n! d
用一湯匙的水開一小匙的生粉,再打入雞蛋攪和.燒熱鑊,下3大匙油燒熱,倒掉油,讓鑊油潤,用小火煎出直徑15cm的蛋皮。
( m2 [' ]0 t. [$ z3 P: P$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做好蛋皮後,用蛋皮來包蝦沙律,或可以捲成蛋卷式.或荷包式,記得不能讓蝦沙律流出來.包好後放進冰箱30分鐘,燒十分熱的半鑊油,取出包好的沙律,全身沾脆漿,放入油鑊炸,一轉黃就撈起.趁熱沾泰式辣椒醬吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H& H* X# {: C; ?

* E( T+ ]9 Z$ a; l30. 芙容炒蛋.$ z2 l' u$ |$ a
用料:蛋3粒,*燒粒50g,大蔥1粒切絲,青蔥適量,紅辣椒半條切絲.
+ f3 P% N) R2 K7 _做法:燒熱鑊,下半碗油,用中火,打入蛋炒香,再下全部的用料炒至香盛起,撒些醬油就行了.
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% V, a& l9 p( f. s6 b; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。31.蒸半熟蛋.+ `4 S6 Q/ L8 B  G  e* R4 e
用料:蛋1粒,小碗1個.
, z/ i+ O5 y9 A, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:將蛋打入碗中,撒些胡椒粉和幼鹽,放入蒸籠裡蒸大概30秒,就行了.公仔箱論壇; s" S7 h/ }" K2 T' I- q
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32.茄汁豆荷包蛋.tvb now,tvbnow,bttvb! z5 U+ e, c' o" q3 [6 w1 G
用料:茄汁豆1罐,雞蛋5粒,大蔥1粒切絲,紅辣椒半條切絲.公仔箱論壇% I8 J+ Z- C9 A' y2 ~
做法:將雞蛋煎成荷包蛋後,排在碟中,燒熱鑊,下半小碗的油,炒香大蔥,下茄汁豆煮,下1小匙的蠔油和鹽,煮滾後,倒在荷包蛋是就行了.  C$ f% `: ~1 ^! U9 _! r( l

3 @' S* b2 q! {( H* O33.酸甜蛋
. A$ X& ]+ f1 [7 o! T, ?; Y& \8 xtvb now,tvbnow,bttvb用料:煮熟的蛋5粒,大蔥半粒切角,青燈籠椒半粒切角,番茄半粒切角,黃瓜半條切粒,紅辣椒1條切角.酸甜汁用料:辣椒醬1湯匙,番茄醬2湯匙,酸梅醬1湯匙,白醋1湯匙,糖半湯匙.將全部放在一個小碗中備用.www.tvboxnow.com; ^) p  ?& ?0 p/ x( x
做法:將煮熟的蛋剝殼,然後每粒切四份或切片也行,然後排在盤上.燒熱鑊,下半湯匙油,用小火將其他用料下鑊炒,然後下酸甜汁,再用裝酸甜汁的碗裝一碗水下鑊一起煮,煮滾後,如果醬汁稀的話,就下些茨粉水勾芡.然後淋在蛋上就行了.因為不同牌子的辣椒醬和番茄醬將會影響醬汁的濃度.最好用較好的.公仔箱論壇4 x1 W; J  `; O3 N8 E
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34.泰式炸蛋
8 z4 D+ ~8 _, R1 v3 ^/ Y$ k用料:七分熟的水煮蛋5粒,黃瓜絲1湯匙,大蔥絲1湯匙,辣椒絲1湯匙,半小碗泰式辣椒醬.
/ \$ r  ^' k5 M6 J# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:燒熱油鑊,將雞蛋沾茨粉下鑊炸,炸至金黃,撈起,稍微冷後,一切四排在盤上,將切絲的用料和泰式辣椒醬一起攪和,然後到在炸好的雞蛋上就行了。

mlu9868

Thanks for your kindly sharing

danny仔

我最喜欢的经济菜色。。。

UBAH

Thx 4 sharing!

ppdown112

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！

kennyong7654

thanks.....

cocoycyip

i like ....thanks for sharing

aznsky11

:onion14: good thanks

minixd

very good!thanks!

matmat

正 !!

fkingu

all egg cuisine?

Taffy

好多喔....
; C" q3 r( }# a& _5 \" _tvb now,tvbnow,bttvb有排学咯~~~

misc_acct001

謝謝分享, TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l$ `3 a' \$ L2 B8 e
有幾樣我都想 try try to make.  thanks.
' Q6 V1 s. {$ C+ ?公仔箱論壇不過有茶葉蛋嗎?