tvb now,tvbnow,bttvb7 O7 ^ e0 U5 @0 I) p9 Y
南瓜 公仔箱論壇) ?7 O4 `% r: K* g9 l
4 v# l) D4 `: q" Q nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! x' y! T1 c0 i8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金湯翠綠柳 -- 南瓜加老雞、豬肉熬上4小時成為南瓜濃湯，配以爽脆勝瓜和豆腐條，賣相吸引。（$98，B) tvb now,tvbnow,bttvb2 ?# b( E$ Y; D+ c& B/ m1 a
www.tvboxnow.com1 I7 a- T) r" G6 l6 Q
簡介﹕又稱金瓜。下圖為日本種南瓜，圓身。可放幾個月至半年不等。www.tvboxnow.com$ Q& \! j7 i' Q
; f8 J" c2 G( u2 B! R
性味﹕果肉軟腍，味道香甜。平性，有健脾胃作用，加上易飽肚，可快速補充體力，含豐富維他命A和E。楊醫師說﹕「脾胃負責將營養物質輸送至身體不同部位，而每天早上7至9時是脾胃運行的時候，早餐不妨吃少許南瓜，可增加精力。」www.tvboxnow.com( F; @6 s. @+ N# Y7 H: S, u5 M
0 [ q7 }4 B% x5 V4 vwww.tvboxnow.com烹煮．肉腍宜浸煮南瓜肉軟腍，不宜用大火直接煮，容易煮至瓜肉斷開，宜浸煮。
, v% J. M0 r- s5 B公仔箱論壇' p$ f4 t$ I& d. N/ @
揀靚瓜．硬淨無皺皮宜揀硬淨，呈鮮橙色的，不要選皺皮的，皺皮表示南瓜已擺放了一段時間。
2 ]! W( f- j9 u! i2 ^3 Z' G
8 N N* y- f1 I/ N N0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配搭．豆豉煮雙贏香甜的南瓜配各種肉類都好，不過梁師傅喜以豆豉煮南瓜，認為這是雙贏配搭﹕「豆豉與南瓜同煮可減低本身的鹹味，且突出南瓜的香甜，提升果甜，是兩贏的配搭。」公仔箱論壇, `2 C! X/ }$ a J& O
| 
發表於 2011-7-26 09:17 AM
| 