[西式食譜] 10分鐘 高脂奶做鮮牛油

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Step 1
# a. ~- Y) `& L# F; \; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將忌廉和牛奶倒入密封杯中，用力不停 Chok，目的是將牛奶中帶硬的分子結合忌廉。當聽不到液體聲後，再猛力 Chok多一下，全程約 10分鐘。
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# |: T, q0 s% W) A; `2 ~5 ~tvb now,tvbnow,bttvbStep 2
6 Z4 d& |8 f+ d  F( o- e將杯內的多餘水份倒走。6 B& T5 q5 W. g; B
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Step 3tvb now,tvbnow,bttvb& Y; W! E9 f6 R2 J
用兩張廚紙包着杯內的凝固物，放冰水浸 1分鐘至硬身，瀝乾水份後便成鮮牛油。tvb now,tvbnow,bttvb( e! s9 ]5 L% d- P5 o! W0 R+ @

& i1 L( m. _1 Q& ?/ n2 i3 [■鮮牛油放雪櫃可 keep三日。
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