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烏龍茶葉 38克、雞 1隻、薑 1片、鹽 1茶匙、清水 2 1/2公升: p' }0 i( `) q' _7 J& j
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+ N- x T7 s8 S做法# z- Y* @! g% K6 `2 k
1.雞隻洗淨，切塊放入滾水中，加薑片汆燙後備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 |5 w8 u9 m5 V6 {+ p$ X; s$ i! d$ \
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2.將烏龍茶葉放入白紗袋中備用。
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3.鍋中加水煮滾，放入所有材料，先用大火煮 10分鐘，再轉小火煮 3小時，加入鹽調味後即可。- [; n, h$ Q: ?% i6 j s9 K
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發表於 2011-8-6 06:14 AM
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