[藥膳] 調理腸胃蘋果湯

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材料
; v3 [$ F0 ]1 o# ?公仔箱論壇紅蘋果 2個、沙參/玉竹各 38克、南北杏 19克、豬腱肉 600克、鹽 1茶匙、薑 1片、清水 2 1/2公升% U! a. N, {2 B- v
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2 d! _9 y- h0 R! x( n) ]6 Ewww.tvboxnow.com做法
9 B" J" j8 M- v. \/ A1.蘋果連皮洗淨，去芯後切塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb, B" D: ?4 B: R+ I3 e! a3 n
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2.豬腱肉洗淨，切塊後與薑片放滾水中汆燙去血水。tvb now,tvbnow,bttvb4 b1 j  i3 h5 H0 i0 G

  S+ E8 e7 v' T5 X% ]2 s, i7 k3.鍋中加水煮滾，放入全部材料，先用大火煮 10分鐘，再轉小火煮 2小時，待各材料煮至出味，加入鹽調味即可食用。
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