材料
6 L, r: }) P @tvb now,tvbnow,bttvb叉燒(切薄片) 150克、韭黃(切段) 38克、葱花 1湯匙、雞蛋 5隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V, B; u3 D# Z" v
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調味料
- w% G& `) c/ u* c+ f+ B鹽/糖/胡椒粉/麻油各少許、生粉水適量
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( s) a7 l% T- O. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w. K+ l5 N3 O% \
1.蛋拂勻,加入調味料拌勻,加葱花、叉燒拌勻。
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2.開大火燒熱鑊落油,下蛋液,快速炒至半熟,加入韭黃炒至九成熟即可。
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9 u! N! d! u$ c$ C: ^www.tvboxnow.com想蛋更嫩滑,在打拂時要用陰力,令蛋打得夠均勻,但不可起太多泡。 tvb now,tvbnow,bttvb# i! b; j- @* y$ ^
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