材料
, ^) y! u3 o% @% X ]幼身麪 1束、芽菜 50克、即食木耳榨菜 20克、葱花 1湯匙
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9 P2 `. [& H' u- Xtvb now,tvbnow,bttvb日式芝麻沙律醬 2湯匙、醬油 2茶匙、鎮江醋 1湯匙、辣豆瓣醬適量
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做法
7 ]- {4 S* T" e) q/ d8 y: B0 Wtvb now,tvbnow,bttvb1.將芝麻沙律醬、醬油、鎮江醋、辣豆瓣醬拌勻成汁料備用。
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- R3 C1 Q2 Y& F: d, q+ X6 [' \2.芽菜汆水撈起備用。www.tvboxnow.com# H z( Z1 a& c- |: I
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3.煲滾水，放入幼身麪灼 3分鐘至軟身，瀝乾放大碗中，再放芽菜、汁料、木耳榨菜、葱花即可。
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麪剛煮好宜即時下醬汁拌勻，會更入味。www.tvboxnow.com0 H v. Y7 K+ M& z, C
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發表於 2011-8-10 06:12 AM
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