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日本素麪 1束、鮮蝦肉 6隻、紅椒幼絲/青椒幼絲/黃椒幼絲各 8克、檸檬（榨汁）半個、洋葱碎 2湯匙、咖喱醬 2茶匙、原味鮮乳酪 120毫升, g* O: E& O; `( b
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調味料
0 ] F: G/ [; V* i l番茄醬 1湯匙、醬油 2茶匙、鹽/胡椒粉各適量
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做法
' l. ~9 }* G; M1 R, h公仔箱論壇1.鮮蝦肉、青椒絲、紅椒絲、黃椒絲汆水，盛起備用。
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9 v" T% F% @) N4 H9 J, Vtvb now,tvbnow,bttvb2.開中火，燒熱平底鑊下油，爆香洋葱碎、咖喱醬，加番茄醬、醬油、鹽及胡椒粉，煮至微滾後熄火待冷，拌入原味鮮乳酪、檸檬汁調成醬汁備用。
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3.開中火，煲滾水，放入素麪，煮至軟身盛起，過冷河後瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t8 ^" D$ `' t2 v" q$ `
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4.碟上先放上麪，加入醬汁、蝦肉、彩椒絲即可。 . r9 }6 l* v9 A0 a( p) C. C
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貼士
. I; G8 p, J/ T2 C煮醬汁時要先爆香洋葱，再加咖喱汁會更香濃好味。tvb now,tvbnow,bttvb+ z j+ _3 J4 @9 O
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發表於 2011-8-10 06:13 AM
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