材料
0 W- R8 F7 S+ M9 \3 |2 Y3 p公仔箱論壇日本素麪 1束、鮮蝦肉 6隻、紅椒幼絲/青椒幼絲/黃椒幼絲各 8克、檸檬（榨汁）半個、洋葱碎 2湯匙、咖喱醬 2茶匙、原味鮮乳酪 120毫升
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調味料公仔箱論壇2 i8 N% Z4 d# m$ E" E$ a$ E
番茄醬 1湯匙、醬油 2茶匙、鹽/胡椒粉各適量www.tvboxnow.com- D5 {0 Y" T1 r9 b6 }7 }% I
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! g. f5 J. Q! E3 Q4 w3 ^www.tvboxnow.com做法www.tvboxnow.com6 E+ f t0 x* C! t: [9 n) d
1.鮮蝦肉、青椒絲、紅椒絲、黃椒絲汆水，盛起備用。
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U/ c. \8 f7 Z6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開中火，燒熱平底鑊下油，爆香洋葱碎、咖喱醬，加番茄醬、醬油、鹽及胡椒粉，煮至微滾後熄火待冷，拌入原味鮮乳酪、檸檬汁調成醬汁備用。
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3.開中火，煲滾水，放入素麪，煮至軟身盛起，過冷河後瀝乾。" u3 J( f7 \$ j3 Y5 F/ T
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4.碟上先放上麪，加入醬汁、蝦肉、彩椒絲即可。 ' {1 `/ M( ~ O( @
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煮醬汁時要先爆香洋葱，再加咖喱汁會更香濃好味。
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發表於 2011-8-10 06:13 AM
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