材料
) a7 k3 R/ P- u% }# t c( C p; V公仔箱論壇日本素麪 1束、鮮蝦肉 6隻、紅椒幼絲/青椒幼絲/黃椒幼絲各 8克、檸檬（榨汁）半個、洋葱碎 2湯匙、咖喱醬 2茶匙、原味鮮乳酪 120毫升
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番茄醬 1湯匙、醬油 2茶匙、鹽/胡椒粉各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G- e- G1 E4 _
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做法' Z) M2 d6 L7 V: p
1.鮮蝦肉、青椒絲、紅椒絲、黃椒絲汆水，盛起備用。
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2.開中火，燒熱平底鑊下油，爆香洋葱碎、咖喱醬，加番茄醬、醬油、鹽及胡椒粉，煮至微滾後熄火待冷，拌入原味鮮乳酪、檸檬汁調成醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb& E4 Y$ M1 l( O2 E H
3 L" j- U" V9 H8 O# M9 f' \www.tvboxnow.com3.開中火，煲滾水，放入素麪，煮至軟身盛起，過冷河後瀝乾。
& x" l! ^; k5 C. s公仔箱論壇公仔箱論壇: R) o0 Z4 A8 a$ q
4.碟上先放上麪，加入醬汁、蝦肉、彩椒絲即可。
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; u. M" J% M* ]& V. p: c d公仔箱論壇煮醬汁時要先爆香洋葱，再加咖喱汁會更香濃好味。
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發表於 2011-8-10 06:13 AM
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