所需材料：
: v; @0 d9 \! |$ Y+ u7 x: I- n: N# V& E# F2 ~( C
豬腩排 ... 900公克 公仔箱論壇2 p" v5 B; @4 E4 ^8 g
蝦仁 ... 600公克
+ R0 B! Z8 U5 o- n z, G吐司屑 ... 110公克
$ c7 B( g- O( lwww.tvboxnow.com蔬菜雕花 ... 盤飾
" @! ^% {0 _% ~, P/ C7 B3 ]! Z: Mwww.tvboxnow.com高麗菜絲 ... 盤飾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l, Z3 k3 y/ z. l
巴西利 ... 盤飾 公仔箱論壇3 w- o1 [6 f0 o; N
油 ... 5杯
# ^5 N1 B3 x3 g9 o8 e K3 r% BA 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l# M! e7 c2 D5 q3 P. R8 d3 Z
鹽 ... 1/5小匙) y; r% g- \: ]! p/ C6 a' V
味精 ... 1/5小匙
3 n; Q. x. a, n3 }- S, Ctvb now,tvbnow,bttvb糖 ... 少許tvb now,tvbnow,bttvb6 @1 K! }' q: z- N3 Y' V2 V0 O
胡椒粉 ... 少許
2 w* o2 D& J: t% o* T2 u& j1 U; @' H公仔箱論壇澄麵 ... 3大匙
/ A! |4 Y# U, p' J7 I5 `( ]www.tvboxnow.com/ a8 C" Q5 v' d
www.tvboxnow.com0 }* i& y. l7 c0 |% v# O
作法步驟：
' i! \; J# m/ T0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨切5公分長段，去肉(留少許)；蝦仁去腸泥，剁碎，加入A料攪拌至起膠。
( R, v! d+ H6 q自排骨2/3處包滿餡料，使呈橢圓形，然後均勻抹上吐司屑。
( _- Z' m* K; e b6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸油燒至3、4分熱，放進排骨，炸至浮起片刻，呈金黃色即撈起，排盤；點綴盤飾即可。 |
發表於 2007-9-26 08:48 AM
| 