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1 T5 J/ W3 D' Mtvb now,tvbnow,bttvb豬腩排 ... 900公克 tvb now,tvbnow,bttvb! }" J0 B W) E3 V- c$ k( p
蝦仁 ... 600公克 www.tvboxnow.com' K& c! d+ R% p% |. q6 ^0 Q
吐司屑 ... 110公克
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高麗菜絲 ... 盤飾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `2 s0 O9 ]1 c) L H5 }
巴西利 ... 盤飾
4 {8 ^6 N4 t; u, z5 ~+ q! g油 ... 5杯
: j) P ?- Z( O& z. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A 料
" w) c0 R7 k1 J. b; l3 a! O9 O* l1 |鹽 ... 1/5小匙
; c0 |" T+ t2 Z: o( R* t6 B6 [公仔箱論壇味精 ... 1/5小匙
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澄麵 ... 3大匙
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作法步驟：( `# u' @3 @$ h% I2 {
排骨切5公分長段，去肉(留少許)；蝦仁去腸泥，剁碎，加入A料攪拌至起膠。: l; a# w5 j: w5 l# @! D$ M! b
自排骨2/3處包滿餡料，使呈橢圓形，然後均勻抹上吐司屑。
3 y8 ^! |" s0 `$ Y p公仔箱論壇炸油燒至3、4分熱，放進排骨，炸至浮起片刻，呈金黃色即撈起，排盤；點綴盤飾即可。 |
發表於 2007-9-26 08:48 AM
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