材料：
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: Z: Y5 ]; \5 }公仔箱論壇油 - 2湯匙
7 L/ s+ b0 B4 _( O6 H0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水 - 230克 www.tvboxnow.com' I8 L m: V9 p
燉麵 - 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 @1 _+ J" `/ f& x4 r
糯米粉 - 230克
" l! E% p% D" V# k花生粒 - 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M" ~1 [$ G. x+ y9 [
椰茸 - 適量 . x3 b5 o* J+ I' S ~/ b
烹調方法：公仔箱論壇6 T: x! @& d5 A% X
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糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起。 公仔箱論壇2 M$ v+ U5 R+ U6 _! ~% s
餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再搓合成球形狀。 5 X$ L5 I1 G" ^0 ]! T: F) C
於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘。
, V& _8 y! o& cwww.tvboxnow.com蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \- P4 m2 {8 T, A
趁熱食。 |
發表於 2007-9-26 08:54 AM
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