[中式食譜] 糯米茲

stanlee790109

材料： 公仔箱論壇3 C; J# [. @8 \! T6 j2 |4 w
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油 - 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z. q3 k# _1 a! Z# I
熱水 - 230克
) t! w$ H& n0 y# ?% U8 {7 [5 R1 y, M. J燉麵 - 2湯匙 www.tvboxnow.com: J  F6 Q4 L! o; q. P. |4 `1 A
糯米粉 - 230克 www.tvboxnow.com- c: {8 [& O. L1 }6 H& f+ u
花生粒 - 適量 公仔箱論壇0 V+ x$ f! @1 a' J6 K
椰茸 - 適量
5 P( B  X6 V+ a; g  ?+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹調方法：
8 i$ L; Z% w% `& C* ~( N9 s$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 Q8 r" P8 `. X: \) E$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起。
  p+ J! U4 e* ?/ |! @# rtvb now,tvbnow,bttvb餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再搓合成球形狀。 ( r+ g; b, q5 I& k
於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘。
! V2 R  k( \% {8 a$ I2 I$ V蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。
6 _7 e% T5 y6 p( W  |6 W3 s& I+ [/ ~tvb now,tvbnow,bttvb趁熱食。