[中式食譜] 椒鹽瀨尿蝦

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材料- V0 W6 E4 V; e1 Q5 {
瀨尿蝦（ 3 1/2両） 2隻、生粉 1茶匙、蒜茸/葱花/紅椒碎各半茶匙、椒鹽適量、金蒜 2湯匙
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做法
, F5 S# G, I$ W! o1 _7 C) a' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.瀨尿蝦抹乾，拍上生粉。
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3 }5 O( {2 w+ N+ e! D2.燒滾油，放瀨尿蝦炸 4分鐘至透身。
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3.燒熱鑊，爆香蒜茸、葱花和紅椒碎，下瀨尿蝦、椒鹽和金蒜略炒即成。可令外殼香脆透身。9 Y/ |( @8 K" L% u. W; M! B

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貼士
1 l) ~) D/ h. Uwww.tvboxnow.com可將蝦炸一半後，撈起，讓油再次燒滾才多炸一次，便能透身。www.tvboxnow.com) M/ |% Q! L! ^; E0 o2 Z/ K