材料
& @; O2 p, f3 \# s" Nwww.tvboxnow.com班戟粉 200克、桃味茶包 1包、蛋 1隻、牛奶 150毫升、糖 20克7 \4 y" \& f6 @5 ?. C: x
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F! p; v. g3 |6 \公仔箱論壇1.茶包拆開,取出茶葉,跟班戟粉、糖混合,加入蛋和牛奶,輕拌至不見粉粒即可。
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2.將麪糊舀入茶杯中,大約至八成滿。
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3.把茶杯放入鑊中,隔水以大火蒸 20分鐘,其間不要打開鑊蓋,免蒸氣走掉令溫度降低影響效果。
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攪拌麪糊時,別太大力和拌太久,因麪糊生筋的話,便不能蒸出膨鬆的蛋糕。 tvb now,tvbnow,bttvb+ w" C$ z: j1 I7 b) j3 u! a) ], P
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